8月份,受我国南方不断高温,辽宁省内多地强降雨和蔬菜产销进入秋季等原因影响,全省生活必需品市场供求偏紧,价格显然上涨。
据省服务业委观测,8月份,省内23家大型养猪场共出栏生猪3.16万头,比前一月减少0.63%,生猪流向以省内地区为主,部分销往北京、天津等周边地区。据对省内16家大型生猪定点屠宰企业观测,中国养猪网,8月份共屠宰生猪25.81万头,比前一月减少0.35%。
从价格方面看,8月份全省生猪平均出栏价为16.14元/公斤,比前一月上涨6.96%,与去年同期相比上涨14.96%。同比涨幅较高的因素,主要是由于去年5月~10月,我省生猪价格不断处于低位,保持 在13.85元/公斤~14.37元/公斤,处于盈亏平稳 点之下。
猪肉销售价同步小幅走高,据对省内12家大型猪肉批发市场观测,8月份猪肉平均批发价为20.57元/公斤,比前一月上涨5.53%,同比上涨7.19%。
重点观测的28家大型超市猪肉平均零售价为24.44元/公斤,比前一月上涨5.21%,同比上涨4.4%。