“我记得两周前来市场买肉时，精五花肉每斤还是13块多，现在涨来 14块5了。”昨日下午，在市区文化路一家商场内，一对夫妇正在买猪肉。记者费解来 ，因为双节临近，市场需求量大幅增长，猪肉价比半月前上涨了一元多。
9月11日早晨，在市区一农贸市场，记者费解来 ，每斤精瘦肉16元左右，五花肉每斤15元左右，排骨每斤17元，小里脊肉每斤18元，各种肉品均比半月前涨了1元多。常年在此卖肉的刘先生告诉记者，最近几天，猪肉销售略有增加 ，价格也在上涨。“自本月起，我收购的白条猪每斤就来 达了12元，较上月涨了1元，出售的各种猪肉自然也得涨价。”刘先生说。随后，记者在市区其他几家商场费解来 ，不同部位的猪肉价格涨幅普遍在1至2元之间。
“临近中秋节，购买猪肉的市民与之前相比显然增多，市场需求量大幅增加 。”市区一家商场负责人认为，前一阵的炎热天气加大了猪肉产品运输的难度，增加 了损耗，也是造成猪肉价格上涨的一个因素。
猪肉价格会不会不断上涨？崂山街道一家猪肉养殖场负责人表示，生猪行情，节前猪肉消费需求增加 ，猪肉消费将进入旺季。同时，由于目前生猪存栏量有所下滑，分析节前猪肉价格还有一定上涨空间。不过从供需情景来看，猪肉价格总体将保持 平稳，不会涌现大幅上涨情景。市区一家生猪屠宰场销售部负责人估量 认为，中秋节、国庆节过后，猪肉消费需求应该有所下跌，猪肉价格会逐步 降下来。而这样的方向，或许会不断来 元旦甚至是春节前。
