8月本该是一年生猪消费的淡季，然而，江西省生猪价格涌现淡季不淡的局面，养殖利润不断增加 ，平均2元/公斤。
江西生猪价格淡季不淡，8月养殖利润平均2元/公斤。
省价格成本调查监审局工作人员介绍，据“八月生猪成本调查月报”显示，8月江西省出栏生猪每公斤价格为15.81元，同比13.48%，环比8.53%。生猪价格的上涨，促进养殖户减少饲养天数，加快出栏，平均出栏头重122.51公斤，环比下行1.43%，饲养天数152.62天，环比减少1.35%，出栏量环比增加 16.5%。
生猪生产成本为每公斤13.88元，同比增加 20.80%，环比增加 3.16%。其中：精饲料费为9.02元，同比下行1.19%，环比增加 1.76%；仔猪费为3.19元，同比增加 6.98%，环比增加 2.03%。
养殖户利润平均每公斤为2.00元，环比增加 69.55%；每头利润为244.81元，中国养猪网，环比增加 67.12%。本月生猪的成本利润率达14.39%。
“生猪价格上涨也促进生猪养殖户增加 了仔猪的进栏量，8月末的仔猪存栏量环比10.69%，仔猪价格得来 支撑，仔猪价格环比上涨1.9%。”该工作人员介绍说。
同时，省价格成本调查监审部门表示，“六、七、八月，我省生猪价格持续上涨，养殖户的主动补栏使生猪存栏量增大，八月末存栏量环比增加 6.8%。在进入传统的猪肉消费旺季，由于上述原因的叠加，分析今后几个月生猪价格仍会小幅走高但幅度不会太大。”
