新华网北京８月１６日电（记者谭谟晓）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统观测，与前一日相比（下同），８月１６日，蔬菜价格以涨为主；鸡蛋、猪肉价格上涨；成品粮价格稳中有涨；水果、食用油价格以降为主；水产品价格微幅震荡；奶类价格基本平稳。
观测的２１种蔬菜中，１１种价格上涨，６种价格下行，中国养猪网，４种价格持平；普通鲜鸡蛋价格上涨０．２％，白条鸡价格下行０．１％；猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨０．１％。
观测数据显示，７月下旬以来全国猪肉价格涨势显然。与７月２０日相比，８月１６日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨４．１％、４．２％。分地区来看，除上海、海南外，其他省区市猪肉价格均上涨，福建、重庆、湖南的涨幅居前，分别为８．９％、８．７％、８．１％。目前，全国猪肉价格高于去年同期，８月１６日价格同比上涨５．５％。
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