受国内生猪价格走势影响,最近一周以来,我市生猪价格逐步 下滑,出栏价由7月8日的14.6元/公斤下行至7月16日的13.8元/公斤。目前猪粮比为6:1,正好处于盈亏平稳 点。猪价的再一次归落,使养殖户措手不及。 市畜牧兽医局工作人员估量 ,此次生猪价格下滑的主要因素是7月份气候进一步升高,进入肉类消费的传统淡季,屠宰企业和食品企业库存消化缓慢。再加上大中小学生陆续放假,集体消费减弱。总体而言,生猪价格因消费淡季而下滑是这次价格变动的主要因素。
据介绍,国家冻肉收储是支撑五六月份猪价上涨的主因。四五月份经国务院批准启动冻肉收储以来,生猪价格显然上涨。但冻肉储备不能从根本上解决当前猪肉供需矛盾,只是对缓解生猪价格过度震荡起来 一定的平稳作用。国家储备肉在4—6个月后必须出库,按此运算 ,8—10月份期间,国家必须把今年两次收储的冻猪肉投放来 市场上,生猪价格,这势必对猪肉价格形成压制。(记者 田政 通讯员 王芳 吴春霞)
原标题【消费进淡季 我市生猪价格涌现下滑】