为什么冬季猪容易长毛?可能很多养猪户都知道——天气冷啊。但为什么天冷后猪会长毛?能不能解决这个问题?行业中很多人都知道这个问题的关键点——温度低、饲料能量(有效能量)不够。事实上,不只是冬天猪长毛,如果饲料能量不够,猪在夏天也会表现毛长得很长,这也是平时说猪长得“毛松松”的原因之一。
进入冬天气温变低——猪消耗更多能量——表现体内能量不够——启动体内猪毛生长机制(一系列的生化反应)——长毛(外在表现)。因此饲料能量不够就是上述的第三步,这样就能很好地解释为什么夏天只要饲料能量不够,猪的毛也会很长的原因。这表明,环境温度因素和饲料能量不够导致猪长毛在原理上是相同的,只是在不同阶段而已。
1、进入冬季,所有有毛的动物,包括人都会表现出长毛速度加快,这是动物适应环境、长期进化的表现,为了抵御寒冷,长毛的速度会明显加快,在狗、狐狸等动物表现最为明显,人对此也是有感觉的。
2、猪是恒温动物,进入冬天,猪为了维持恒定的体温,将消耗比夏天更多的能量。如果能量不够,即使配方完全一样,猪也会表现出“感觉更冷”。于是为了适应环境,猪体内的调节机制将会刺激猪加快长毛来保持体温。猪要是能说话,估计会找主人要一件羽绒服穿。举个简单的例子:夏天猪喝的水和吃的饲料大约28°C左右(环境温度),拉出来的粪便和尿液38°C(猪体温)左右,温差10°C;而冬天猪喝的水和吃的饲料大约18°C左右(环境温度),拉出来的粪便和尿液还是38°C(猪体温)左右,温差20°C,冬天比夏天高出的10°C温差就是靠消耗能量来“加热”的。
解决方法有两个方向:一是把猪圈温度升起来;二是把饲料能量或采食量加上去。
保温
1、堵住通风口,北方气温太低则需要生火加温。在南方地区一定要把猪圈漏风的地方封住(注意定期适量保持通风,防止氨气过重,总之在通风和保温中找到最佳平衡点);在北方地区除了封堵通风口外还加通暖气或加煤炉(煤炉出口连接到户外)。经验表明,猪圈保温的成本是最低的。
2、猪圈水泥地板要隔开。在云南等地日夜温差很大,人在白天穿衬衣、晚上盖棉被。猪圈水泥地板很凉,建议猪场养殖量在50头以下的可以在猪圈内垫上稻草,定期清晒,(云南养殖户不愿意放稻草或麦秆是认为猪会“长癞子”,关键原因是稻草长期不清晒导致猪感染寄生虫所致),条件好的猪场可以在乳猪阶段的栏舍加装垫板,北方则加装加热板。肥猪舍成本太高不好弄。
3、适当增加养殖密度。2004年冬天笔者在北京顺义拜访养殖户时发现,养殖户一个小栏舍里面关了10来头大肥猪,简直到了猪们相互掉头都要先商量一下的地步,另一个栏舍则是小栏舍的2-3倍面积,同样关了10头猪,但是养殖户恰恰反映小栏舍的猪长得最快(品种一样)。
增加饲料能量
1、对于浓缩料用户很好操作,将配方中的麦麸、统糠、草粉等低能量原料全部或大部分用玉米替代即可。特别是在麦麸和玉米价差不大的情况下一定要这样做。前些年笔者在石家庄工作时,进入初冬要求营销员全部通知客户按照上述方法操作,后来按照要求做了的猪场(同时栏舍保温)基本没有反映猪长毛,没有这样做的普遍长毛。投诉时业务员振振有词:叫你这样做你不听,你看看你们村谁谁谁就没有问题。最后客户看了别人的猪后连连后悔,马上改进。
2、全价料的麻烦大一点,养猪户投诉之后估计只能按前面几条去解释了。其实全价料增加能量的措施很多,不少人都谈了包括加油、加玉米、调氨基酸(蛋氨酸)。