中国网·滨海高新讯 没有污水横流，也闻不到猪粪恶臭；猪圈内的垫料发酵后做肥料，可以用来种植有机蔬菜……有关养猪的传统认识，正在长沙高新区企业泰谷生物有限责任公司的循环农业产业基地内被彻底颠覆。养殖污染这一困扰城乡环境多年的“顽疾”，或许将因为畜禽清洁养殖技术的出现，而得到有效根治。

　　生物垫料消除养猪污染

　　“这些年来，我国的养猪模式一直没有改变，基本上都要面临不同程度的废水排放问题。”泰谷生物董事长曹典军介绍，来自养猪业的主要污染源是污水、臭气和粪便，它们对周围环境的污染可源自养猪过程、废弃物排放、堆放或贮存过程以及废弃物处理、运输和利用过程。猪场污水仍然是当今畜牧业造成环境污染的突出问题之一，而如果采用畜禽清洁养殖技术，这一问题就能有效避免。

　　在泰谷生物的循环农业产业基地，采用畜禽清洁养殖技术的生猪栏舍要比普通栏舍多一层生物活性垫料。这种垫料有七八十厘米厚，由锯木屑、谷壳构成，并增加了有益生物菌和微量元素及具有杀虫、灭卵功能的中草药。生猪产生的粪尿能够被垫料中的生物菌及时进行发酵和分解，从而保持栏舍的干爽。由于猪具有翻拱和嚼食的习性，采用垫料养猪还能增加生猪的运动量，提高生猪的免疫力和猪肉品质。

　　曹典军介绍，采用生物活性垫料的栏舍能够经常保持通风透气，消除臭味，不需要经常清扫和冲洗，可以节省水电和人工成本。在冬季，由于垫料发酵能产生热量，还能够为栏舍供暖。生物活性垫料在使用一年半后，还能回收制成优质的生物肥料，达到循环利用变废为宝的目的，生猪价格，从而有效消除养猪带来的污染问题。

　　养殖废弃物实现零排放

　　记者了解到，随着养猪生产集约化程度的不断提高，环境污染的压力越来越大，公众对环境污染的关注日益强烈，养猪者开始考虑采取措施，尽可能减少猪粪便所带来的环境污染。与此同时，政府也加大了对城区畜禽养殖的退出管理，在2013年年底前，长沙城区将分期分批逐步实现畜禽养殖业退出。

　　“养猪业所产生的环境污染问题不仅出现在规模化的养殖场，规模小而相对集中的养殖区也面临同样的问题。随着城镇扩大、工业发展和水源的紧张，猪场越来越难找‘立足之地’。”曹典军认为，采用生物活性垫料养猪，仅仅是消除猪场污染的第一步，与其配套的则是一个农业循环生产模式。养猪场内的废弃垫料腐熟后，还可以用来加工变成生物有机肥，配合土壤调理剂和腐熟秸秆使用到蔬菜园和农田中。腐熟垫料也可以加工成鱼肥，配合微生态制剂使用，可以提升养鱼的经济效益。而在养猪场内，废弃秸秆粉碎后，配合生物兽药和微生态制剂则制成了生物活性垫料，由此形成良好的生态循环。

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　　目前，泰谷生物已在浏阳投资建立了一个专用于加工腐熟垫料的有机生物菌肥标准示范厂，每年可以处理腐熟垫料18万立方米，生产有机生物菌肥5万吨，在实现养殖废弃物零排放的同时，还可实现明显的经济和生态效益。

　　秸秆还田提供有机肥

　　值得一提的是，农业资源循环利用产业已成为一个极具发展潜力的产业，并吸引了不少高新技术企业的目光。在社会普遍关注的农作物秸秆还田领域，泰谷生物也依托其雄厚的科研技术实力，开辟了一条秸秆生态利用的新模式，避免了秸秆焚烧带来的污染问题。今年上半年，该公司凭借“新型微生物可溶性秸秆腐熟剂制备技术”荣获长沙市科技进步奖二等奖和中国侨界贡献奖。

　　“每年‘双抢’季节，秸秆焚烧产生的大量烟雾，不仅影响了高速公路的畅通，也降低了空气质量。而采用腐熟剂来处理秸秆，不要燃烧，一个星期内就能降解，不仅不影响农业生产，还能给土壤提供有机肥。”曹典军介绍，秸秆腐熟剂在使用时，只需将秸秆摊铺在稻田即可，与焚烧秸秆时的劳动量相比要小得多，一般可采用堆沤法或水沤法。在正常的条件下，秸秆在7至10天左右就能够软化腐熟，并降解为有机肥料，从而减少化肥的使用量。

　　“十二五”期间，新兴生物肥料的替代传统生物肥料将成为一种必然的趋势。其中，以推广应用生物肥料为突破口，减少化肥、农药使用量，有效修复土壤，增强作物抗性，将开拓出一条提高农产品产量和品质的有效途径。

　　目前，清洁养殖配套技术、有机物料快速腐解还田技术、新型生物有机肥生产技术已成为泰谷生物的主营业务。该公司也与不少地方农技站进行了合作，推广秸秆腐熟技术和高科技生物肥料，打造农业循环经济发展的新模式，力争在生态农业领域实现企业长足发展。（高亮）