九棵松“缓缓长”生态有机霍寿黑猪肉与普通猪肉如何鉴别?专家认为“缓缓长”生态有机霍寿黑猪肉:1、无毛孔味，无鬃味；2、草头肉，酒店需要；3、用手摸猪肉无水、湿感，猪肉含水量小，烧不起沫，香味纯正；4、骨头硬度大，剁开骨髓多；5、肉质板，后座臀白色分割线含糊；6、五花肉层次分明；7、瘦肉呈紫红色；8、自繁率高，野性大。九棵松“缓缓长”生态有机霍寿黑猪肉如何保证品质?专家认为“缓缓长”生态有机霍寿黑猪肉:一、猪种:为霍寿黑猪原种猪，具有抗病力强、耐粗饲、适应自然环境等特点。九棵松为安徽省霍寿黑猪保种单位，六安市霍寿黑猪产业协会会长单位。二、放养环境:在大别山区丘陵、山林间放养，食 的是有机谷物、青饲料，啃草皮和树皮，生猪价格，拱土，增加 微量元素摄入。三、生长周期:至少达12个月以上。四、基地规模:1.公司现建有5大片区、上百平方公里的霍寿黑猪养殖区，10个养猪专业合作社，全程标准化的生态养殖，欢迎广大顾客现场考察指导。2.安农大、农科院技术支撑，产学研结合，专家亲自指导。公司销售电话:400-801-7688六安城区“缓缓长”有机黑猪肉销售点:1.缓缓长黑猪肉专卖(锦锈华府810- 115)2.三里岗菜市场“缓缓长”黑猪肉专卖3.河滨菜市场“缓缓长”黑猪肉专卖(皖西中学对面河滨菜市场)4.百花菜市场“缓缓长”黑猪肉专卖5.七里站菜市场“缓缓长”黑猪肉专卖
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