生猪也要上“床”养，你很少听说过吧？在武宣县通挽镇，笔者就亲眼目睹了“床”上养猪这一新鲜事。
“都说养猪脏，可养猪场怎么那么洁净，连苍蝇都很少？”炎炎夏日，笔者怀着好奇心走进六旺生猪标准化规模养殖小区养猪大户赖业凤的养猪场，只见建设规范、标准的猪舍里干洁净净，百余头生猪在一张用谷壳、锯末等铺成的“床垫”上轻巧 地或嬉戏或拱食，个个肤色红润，皮毛光彩，整个场子看不来 任何排泄物，也闻不来 普通猪圈常有的臭味。
“这一切都缘于奇异 的生物‘发酵床’。”镇畜牧兽医站站长覃泽勇点出了这其中的秘密。
覃泽勇告诉笔者，传统的养猪场每天都要进猪圈去清理粪便一至两次，猪屎的臭味大老远就能闻来 ，现在猪圈根本不用打扫，只需要偶然翻一下垫料，既省事又环保，臭气也没了。所谓"发酵床"，生猪价格，是在猪圈里按一定比例铺上60-70厘米左右的垫料，这些垫料是稻壳粉、木屑、发酵菌配成的，猪将排泄物直接排泄在发酵床上，利用猪的拱掘习性，加上人工辅助翻耙，使猪粪尿和圈内垫料充分混合发酵，使猪粪尿的有机物质得来 充分分解和转化。
“发酵床养猪环境接近原生态自然环境，猪长得挺快。猪连续地拱菌，懒猪变'勤猪'，提升了猪肉品质。发酵菌还能及时化解掉猪的粪便，净化猪的生长环境，猪基本上都不用打针。”正在猪棚里撒干料的赖业凤告诉笔者，以前她使用的是传统养猪法，收益较慢而且成本较高。现在利用“发酵床”养猪，每头生猪可节省用料、用电、用水等成本约50元，节省兽药、疫苗费用约10元，节省劳动力成本约30元，节支总量可达90元左右。另外，生猪价格高出常规生猪0.2元/公斤，每饲养一头商品猪可多赚20元，两项合计共增收节支近110元/头。如果扣除微生态发酵床垫分摊20元/头，每头猪可降低成本近90元。
据费解，目前通挽镇有规模养殖园区来 达15个，常年存栏生猪50-100头的养殖场（区）35个，100-500头的9个，500头以上的7个，上半年全镇生猪出栏达2.5万头。覃泽勇称，“发酵床”养猪技术，是一种无污染、无排放、无臭气的新型环保生态养猪技术，解决了环境污染日趋严重的问题，还具有耗料少、无污染、操作简单、成本低、效益高等优点，是农民养猪增收的好技术。今年2月该镇着力推广这一养猪技术，通过培训让不少养猪户把握 了这一技术，目前全镇已有6户养猪大户使用了这一技术。（陈冬梅）
