本报通讯员 于 丽 刘 智 本报记者 王延斌
传统农业“充饥裹腹”,新兴农业“美容养生”,从低端跃向高端,转型之中的农业需要什么?农民乃至农企需要什么?长久以来,这个问题困惑着一批正处于转型升级中的农业从业者。
近日,本报记者深入济南市长清区、章丘市,就科技特派员在破解农业转型困惑中的作用开展摘 访,从三个科特派的故事中梳理他们“做给农民看,带着农民干,领着农民赚”的做法与感悟。
“红娘”王汉平开药方:一产连四方,各方都受益
62岁的山东农业大学教授王汉平退休之后,并没有像同事们那样颐养天年,而是来 了百里之外的济南市长清区晒成了“农民”。
上午的阳光很好,王老顺着上山道路一路走来,偶然停下来,察看着路边植物的长势:个头最高的是药白菊,开紫色小花的是丹参,栝楼已长得有拳头那么大,晓 母、白术、桔梗……五年前,王汉平来来 长清区马山镇双泉庄村考察,这个半山区的村庄引起了他的爱好 —长清是中医学开山鼻祖扁鹊的故乡,马山又是中药材栝楼之乡,常年气温温顺 、雨量充沛,在中药材的种植上具有先天优势。
“王教授重新挖掘了双泉的价值,并实现了它们利用的最大化。”马山镇党委书记张世忠的话并不是空穴来风。
2008年,种了五十年中草药的马山镇双泉村“三顾茅庐”,将王汉平请来 了长清,他们试图让王教授解开困扰当地多年的疑问:双泉地处山区,一方面是手握“扁鹊产生 地”的金字招牌却无所施展;另一方面,五十年的草药种植体会并没有换来规模和衍生产业,相反有萎缩方向。
经过深思 熟虑,做了半辈子中医药研究工作、后成为科特派和马山镇中药材种植顾问的王汉平开出了马山发展的两幅药方:一是利用自己的人脉,将山农大技术力量引入双泉,以科技之力擦亮扁鹊故乡的招牌;二是引入大企业,利用市场的力量重新梳理马山的中药产业,亦可通过土地流转解决农民的收入问题。
接下来的三年,已近耳顺之年的王教授明显“劲儿很大”,不但将山东农业大学引入双泉,建成了全省种植品种最多的中药材种质资源库—山农大中药材示范基地,还牵线将美国上市公司环球药业集团争取来 当地。
“一亩山坡地种庄稼收入也就五六百元,种中草药却能卖4000多元,收入翻了好几番。”当地药农李荣元的这笔账,对应着国家中医药治理 局副局长李大宁对双泉庄中药材种植基地的评判 :这是“一产连四方,各方都受益”的“长清模式”。
何解?“一产”,即以中药材产业为主线,建立上下延伸的产业链。“四方”,即参与搭建产业链的政府、企业、院校、群众四方主体,养猪网,形成产业发展的强盛合力。
IT男的“茶叶经”:三个“科特派”合唱一出戏
如果一切顺利,孙庆娜申请的济南市科技特派员证书即将来 手,这就意味着济南南湖玉露茶叶科技有限公司的茶叶种植将形成三个“科特派”合唱一出戏的局面。
“济南竟然 也产茶?而且还是生长纬度最高的茶?”还是2012年春天,随着标价2980元/斤的“春茶第一锅”正式上市,南湖玉露也随之进入了新一年的新茶上市期。但很多济南市民并不明白,这土生土长的“济南茶”究竟从何而来?
“济南产茶不代表整个济南都适合种茶,可能整个济南适合种茶的地方只有长清区万德镇。”南湖玉露副总牛宗江介绍说,万德镇适合茶叶生长主要是得益于泰山余脉的影响,地势 四面环山,昼夜的温差比较大,而且土壤的PH值和湿地都适合茶叶的生长。
2007年,时年47岁的秦旭昌在济南种下第一粒茶种子,此前多年的IT从业经历并不能给他带来种茶上的任何体会。于是200万元投下去,颗粒无收,这位济南市第二批科技特派员交上了昂贵的学费。
“学费交的不亏,我晓 道了进入农业必须要因地制宜,要有高科技,与科研院所结合是捷径。”取水,取土,交给山东农业大学化验,以觅 找济南最相宜种茶的地区—在济南南部的万德镇,无论是气温还是地质、水分,他找来 了最适合的那块地儿。
“做高科技企业第一要看"一把手"的魄力,第二要看团队。”创业6年来,牛宗江的这句话经过了实践检验,肩负公司销售重任,打品牌,做市场,这个市场意识敏捷的科特派利用6年时间,将销售业绩由亏损做来 纯利几千万。
“以前种庄稼,这一亩地一年的纯收入也就是一千来块钱,现在种茶一年纯收入能来 达6千多,加上冬天在茶叶大棚里套种的蔬菜,现在年收入基本上是以前的10倍,而且劳动的强度也被以前轻快了不少。”茶农叶胜利正在自家大棚内干活,“产茶后我们可以直接将茶叶送来 村里设的收购点里,价格按市场价定。而且包括开沟、肥料、技术都是公司来负责提供,也能保证咱茶叶的质量。”