E木业网讯:近年来,叙永县林竹产业发展迅速,森林覆盖率连续提高,生态环境得来 显然改善。在林竹效益稳步增长的同时,林下经济成为新的助农增收增长点,在林下养鸡、林下中药材等相继成功投产后,天池镇一村民率先在林下尝试香猪引种养殖,探索林下经济新的增收途径。
香猪又名“迷你猪”,体型小,饲养周期短,遗传性平稳,早熟易肥,皮薄骨细,肉嫩多汁,香味浓郁,是加工高档肉产品的最佳材料和烤乳猪的首选原料。另外,香猪耐粗饲料、病害少,易饲养,适合林下散放养殖。
该村民介绍,香猪在林中自然放养后,肉质细嫩,幽香 甜甘,脂肪仅占普通猪的10%—20%,每头能长来 50—80斤,市场价为35—40元/斤。由于摘 用原生态养殖,完全符合人们健康食用请求,有很大的市场发展前景。为此,他利用自家竹林建立叙永县首个香猪林下生态养殖基地,从云南引进百余头香猪种猪进行试养繁育 。目前,该基地占地10余亩,并与云南公司签订销售合同,摘 用订单式养殖,解决了销路。目前刚刚起步,养殖技术还不完善,待养殖场培养成熟后,养猪网,将扩大养殖规模,并进行推广,带动周边村民进行规模性养殖。