选址
在规模养殖中,环境对猪的健康和生产性能影响越来越大,必须引起高度器重。要为猪群创造一个良好的生态环境,让猪生活愉悦、没有应激,才能健康高效。
科学选址,合理布局,创造优良的大环境。猪场应建在地势高燥、排水良好、易于组织防疫的地方,场址用地应符合当地土地利用规划的请求。应距水源、自然保护区的核心区、缓冲区、人口密集区、公路沿线等禁养区1000米以上。保持独立建场,一场一址,远离村庄、集镇、工厂和交通主干道。生产、生活、治理 三区相对独立,猪舍栋与栋之间距离应在10米以上。场地筛选在居民区常年主导风的下风或侧风向处。设计合理,坚固 耐用,方便操作,有利于通风保温,坐北朝南,房檐高不低于3米,清道污道分开,尽量减少交叉。实行干清粪,减少排污量。设备选型先进,坚固 适用,设施配套。
猪场总占地面积按年出栏一头育肥猪不超过2.5平方米~4.0平方米。栏舍内通风良好,养猪网,有毒有害气体含量符合无公害畜禽生产请求。场区请求净道和污道公布,互不交叉。猪场周围有围墙或防疫沟,并建有绿化隔离带。举荐 实行小单元式饲养,实施全进全出制的饲养工艺。
引种
良种能提高品质和生产效益,还能拓宽市场,促进生产发展。但优良品种必须在好的饲养治理 条件下才能充分发挥其高产优质潜力。
种猪要纯度高,生产性能好,健康无病。为了保证质量,种猪应从具有种猪生产经营许可证的种猪场引进,并有种猪质量合格证和动物防疫合格证,保证质量、健康。引进的种猪,隔离察看15天~30天,经兽医检查确定为健康合格后,方可使用。
有目的杂交。不同品种间杂交,后代会表现出一定的杂种优势,因此不要用纯种猪育肥。不同的杂交方式杂种优势不一样,并且杂种优势在杂交一代最大。在商品猪生产中要根据品种特点,有目的开展品种和品系间的杂交,避免乱交配。
仔猪应来自于生产性能好、健康、无污染的种猪群所产的健康仔猪,不得从疫区引进种猪或仔猪。
饲养条件
无公害生猪生产质量控制措施,包括猪场组织、技术、投入品的摘 购、加工、保管、产品检测与治理 、产地环境保护等方面,以及污水综合排放标准。猪是杂食动物,能食 各种饲料,可从40多种食 进的饲料中消化吸取 各种营养物质。可以把这些营养物质回纳为水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和纤维素7大类。必须满足猪对所有营养物质的数量需要,各种营养物质间保持 着一定的比例,互相协同、促进、影响和拮抗。缺少任何一种营养,其他营养都会成为余外 ,造成浪费,影响生长。所以,要喂给猪全价配合饲料。
饲料原料和添加剂应符合无公害食品使用准则的请求。不同生长时期和生理阶段,根据营养需求,配制不同的配合饲料。仔猪、哺乳猪需要较高的能量和蛋白质,母猪在怀孕前中期85天以前能充分利用青饲料,可适当提高配合料粗饲料的比例,既能降低饲料成本,又有利于控制膘情,防止母猪过肥。
要保持 饲料原料多样性。不同饲料营养各有特点,多样性才能起来 互补作用,使营养平稳 ,全面得来 满足,并提高饲料转化效率,减少氮、磷和某些重金属的排放,降低环境污染。营养不足会引起应激,不仅影响生长,还将降低猪的抗病能力,使其容易生病,成活率低,一定要改变传统喂养习惯,不给肥育猪饲喂高铜高锌日粮,不应使用未经无害化处理的泔水及其他畜禽副产品。
严防饲料霉变。霉饲料不仅影响猪的生长,还降低猪的抗病力。常见未来 年龄的母猪阴户红肿似发情,怀孕母猪流产死胎增多都与饲料霉变有关。米糠、麦麸、玉米等,特别在高温高湿环境下很容易发霉。猪对霉饲料十分敏锐 ,稍有霉变就减少摘 食量,拒绝摘 食。在常态饲喂情景下,猪群突然不食 或少食,应第一 检查饲料是否发霉,不使用变质、发霉、生虫或污染的饲料。
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