猪贱伤农,盐城的生猪养殖户正在经历近几年来最难熬的“寒冬”。市价格观测部门发布的最近一周的市猪粮比价信息显示,市猪粮比价已经跌至4.46:1,与上个月相比,下行了0.8个百分点,处在红色预警区域,这掩饰我市生猪养殖已在重度归落,生猪养殖业全面亏损。
卖一头猪赔300元
昨天,大丰市鹤鹏养殖有限公司又有100多头商品猪出栏。该公司负责人陈保民忧心忡忡:“现在的价格行情很差,这批猪亏损了3万多元。”
“今天毛猪已经跌来 每公斤10.8元了。”这是陈保民把握 的最新市场行情。“毛猪每公斤至少14元才能够保本,以此运算 ,每卖一头猪,就要亏损300多元。”陈保民无奈地说,“这是六七年来跌得最惨的一次。”
“现在的猪价是天天跌。”陈保民告诉记者,2月中旬时,收购价是每公斤12.2元;来 了3月上旬,就已跌来 11.2元。从去年12月底以来,大丰市鹤鹏养殖有限公司已经亏损近100万元。
公司目前生猪存栏量8000头,平均每月出栏1500头。“公司每天的开支近5万元,一天仅饲料就要食 掉18吨。”陈保民说,“现在是养得越久亏得越多,平均每天要亏1万元。”
供大于求是根本因素
陈保民估量 ,目前,生猪养殖已经亏损严重,据估算,现在大型养殖场的生猪每头亏损在300元,而散养户的亏损可能要来 达400元左右,如果一旦不断涌现亏损,生猪养殖业将会面临庞大的风险。说来 底,导致现在这种肉贱现象的根本因素还是市场供大于求。
从市农委畜牧处的2月份观测数据来看,我市生猪存栏量的不断增加 是造成此次猪肉价格归落的最直接的因素。截至2月份,全市生猪的存栏总数为450.61万头,同比增加 10.3万头,增幅为2.34%,其中,母猪存栏总数为54.88万头,同比增加 1.52万头,养猪论坛
,增幅为2.86%;今年累计出栏总数为166.31万头,同比增加 1.38万头,增幅为0.84%。从全市的数据来看,盐城市场生猪的存栏量仍在保持 小幅增长,全市生猪的养殖情景总体较为平稳。
市农委畜牧处相关人士认为,只有适度调整养殖结构才会改变目前不断归落的不利局面。
期待市场重新洗牌
大丰市鹤鹏养殖有限公司一直与盐城肉联厂常年合作,当得晓 肉联厂办公室主任王启斌用“奇异”两字概括近段时间的肉价走势时,陈保民则出乎意料地向记者表示,“这‘奇异’是件好事。”
陈保民认为,市场经济讲的是自由竞争,优胜劣汰。收储的过多干预短期内可以减少养殖户的亏损,但从长远来看则影响整个养殖行业的健康发展。
毫无疑惑,陈保民是一位养猪能手,他从1998年开始养猪,先后投资四五千万元,将企业从小做来 大,现在年出栏量已达八千头的规模,固定资产达2000多万元。在养殖行业里摸爬滚打了15年,陈保民本应算个行家,可他却说,“现在的行情越来越看不懂了,大家都在‘摸黑’养猪。”
长期从事养猪的人都晓 道“猪周期”,即肉价上涨—母猪存栏量大增—生猪供应增加 —肉价归落—大量剔除 母猪—生猪供应减少—肉价上涨。
养猪业历来有“一年赚、一年平、一年亏”的说法。陈保民说,现在“猪周期”三年一轮归的规律已经被打破。目前养殖户多以观望的姿势等待猪价归暖。
陈保民表示,尽管现在低迷的市场行情让养猪人备受煎熬,但是他们仍乐意保持下去,并期待市场的重新洗牌,相信市场的大浪淘沙会让一批真正有实力的养猪人走得更远。