砷就是砒霜 制剂仅10%留在猪体内 专家同时认为应禁用有机砷添加剂
文/记者杨洋 实习生程钰慧
近日，网上流传一条长微博，微博作者称，与一名四川农妇交谈时，农妇说：“拌有添加剂的猪饲料，可以让十几斤的小猪养来 200至300斤的成猪，只需5来 6个月。”而使用普通的猪饲料则至少要一年才能养成。
而且这种含有砷的添加剂在养猪户中反常 受欢迎，除了能让猪长得快以外，还能让“猪食 完就睡”，除了进食的时间以外都在睡觉，甚至需要打醒猪来喂食。还有一个好处是，食 了这种猪饲料的猪看起来“皮红毛亮”，很有卖相。
广东养猪协会从事养猪生产与健康治理 的范先生(根据受访者请求化名)告诉记者，在某些养猪场，生猪价格，砷制剂作为添加剂养猪确实存在，可以促进生猪的生长。
砷为有毒重金属，在中国古代被称为砒霜。
但中国农业大学[微博]副教授朱毅则劝人们无须过分担忧食用有机砷猪肉对身体的危害，她介绍说，作为饲料添加剂的有机砷在猪体内吸取 率低，约90%以原形经粪尿快速排出，在猪体内的残留仅为10%左右，在安全范畴内。“大家不用忧患。”她说。
虽然猪肉可以放心食用，食用这种饲料后，猪的免疫力低下易生病。“为了给猪治病，就得用抗生素，而抗生素用多了越发会降低猪的免疫力，又得连续 用抗生素，这是一个恶性循环。”范先生说明道。
朱毅提醒，除了对猪肉的直接影响，从猪的体内排出的90%的无机砷依然会进入环境，从而对其中的水、土和植被造成重金属污染。
在我国，促生长的添加剂答应被有限度地使用。朱毅认为：“从环保角度说，有机砷饲料添加剂最终禁用将是大势所趋。”
