永济养猪户抱团求发展

4月10日，永济市蒲州镇北阎村生猪养殖小区的技术员正在给仔猪打防疫针。

该生猪养殖小区由北阎村村民李刚刚、姚秀芳夫妇创建，立足“先自繁自养，滚雪球发展”的经营原则，以联建为主，单户建设为辅，统一标准、统一规划、统一治理 ，经过近10年的苦心经营，从最初的20余头优种猪发展来 如今存栏1400头，不仅取得了良好的经济效益，而且还有效抵御了产业风险，带动30多户养猪户不断增收。

薛启涛摄

编者按：4月正是春暖花开的时节，然而生猪市场却是冷风习习。春节过后，生猪市场价格跳水，效益下滑，养殖户全面亏损，牵动国人神经的养猪业再起波澜。

养猪业遇来 困难，感觉最显然的就是处于产业链最末端的饲养者。生猪产业该如何健康发展？养殖户如何规避风险、重建信心？养猪户有什么期待？连日来，记者走村入户，摘 访了一些养殖户，听他们讲述自己的生产故事。

养猪不赚钱 急坏养猪户

“价格降得太厉害了，卖一头猪亏150元，真闹心！”4月8日上午，晋中市榆次区张庆乡郝村养猪户武锁利一见记者就这样说。

归想起2007年生猪收购价高涨时，武锁利对记者说：“那时国家实行能繁母猪补贴、能繁母猪保险，养猪利润很高，不少农民抱着赚钱的心理预期，懵懵懂懂地闯进了生猪养殖市场。”按照以往的体会，不少养猪户猜测春节生猪价格大涨，因而将“宝”一起押上,遗憾的是春节成了生猪价格的滑铁卢——

如今，让武锁利犯愁的是，目前养殖场还存栏500多头猪，养一天赔一天。武锁利说：“虽然大家晓 道过一段养猪还可能赚钱，但是很多人保持不来 下一个出栏期了。目前我的养殖场就靠卖母猪产床、自由摘 食槽坚持运行。”

武锁利告诉记者，他之前主要是做饲料业务的，2001年开始养猪，当时发觉生猪养殖有利可图，于是就办起了养猪场。谁料，这几年，生猪养殖业一直没跳出“生死轮归”的农业养殖怪圈。武锁利无奈地表示，行情难以判定 ，千万别再跌了！

但是，市场的运行是不为个人意愿左右的。武锁利的困惑，也是多数养猪户的困惑。

记者费解来 ，目前我省不少养猪户和武锁利一样，生猪价格“跌跌不休”已左右着养猪户的信心，养还是不养，多养还是少养，都是两难筛选。

点评：不仅是最近两年，国内生猪养殖业一直是在跌跌涨涨的循环中求生，行情也如同雾里看花、水中望月。面对收购价格不断归落的现状，养殖企业和养殖户都应要理性看待，同时要进一步科学饲养，挠 好治理 ，尽量降低生产成本，最大限度地减少缺失 。

标准化饲养抵御养猪风险

每天清早，高平市寺庄镇寺庄村养殖户杨德水老两口就开始检查、配料、清洗等程序，一个不落，年年照此法饲养。老杨说，这样的必备工作就是保证 自家的猪舍成为华康猪业有限公司的标准生产“车间”。

现在老杨的猪舍年出栏140多头，杨德水给记者算了一笔账，原先 养土猪，不仅生长慢而且价格低，标准化养殖不仅猪生长快，而且价格高，这样抵御市场风险的能力也强了。

老杨所说的华康猪业有限公司是农业产业化省级重点龙头企业，也是我省同行业中第一个注册生猪商标的企业。但是，土地的紧张、养猪风险的不可控等原因，让公司扩大规模困难重重。

2002年，高平市制定出台了《无公害生猪生产标准》条例。借助这一契机，中国养猪网，华康猪业有限公司也制定了《华康牌无公害生猪饲养标准》和“五统一”治理 模式，即统一品牌、统一饲养模式、统一防疫、统一品种、统一销售，并走出了一条产供销、贸工农为一体的“标准+公司+基地+农户”的产业化经营模式。

在华康养殖示范园区内，记者看来 了华康猪业有限公司的专利 “节能环保型猪舍”。这种猪舍是在阳面设计了一个凉台，凉台上培土，夏天可以种瓜果蔬菜，很容易就来 达了降温的请求，而且降低了猪舍中的氨气、二氧化碳等。来 了冬季，用塑料薄膜把凉台盖起来，就可以给猪舍保温。当地百姓形象地说，冬天有膜夏有瓜，温度掌控全靠它。据悉，这种猪舍已经在高平市及周边市县推广起来。

在华康猪业有限公司的带动下，当地的农民把养猪当成了致富的 “铁杆庄稼”。据悉，目前公司带动养猪户1500多户，覆盖高平市16个乡镇118个村。