本周全国多地猪价继续呈现上涨态势。猪价维持上升地区在逐步扩大。南方猪价基本涨停,北方猪价上涨态势明显高于北方。本周雨水天气较多,对生猪调运造成一定的困难,但屠宰场并未调整收购价格,养殖户担心猪价会出现下跌。台风“威马逊”登陆,沿海地区生猪养殖势必会受到影响,需做好防控工作。从目前消费水平看,短期仍难以支撑猪价大幅上行。Ufr中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
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猪价:本周生猪价格继续弱势上涨,周平均价格13.59元/千克,较上周生猪价格涨4.41%(见图)。各个地区本周生猪平均价格由高到低依次排序为:华中13.58→华北13.58→华东13.37→西南13.34→东北13.25→西北13.15→华南13.14。Ufr中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
本周前半周屠宰场和肉联厂生猪收购价呈现上扬态势,尤其是北方地区猪价上涨幅度显着,南方地区猪价基本维持稳定,本周后半周全国很多地区生猪收购价格呈现了一定阴跌态势,主要与养殖户压栏而经纪人收不到猪有关。其中东北市场辽宁、吉林、黑龙江本周生猪平均价格较上周有所上涨,较上涨0.51元/公斤、0.84元/公斤、0.87元/公斤。华北市场北京、天津、河北、山西、内蒙古本周生猪价格走势为震荡上扬,分别较上周涨0.25元/公斤、0.99元/公斤、0.62元/公斤、0.68元/公斤、0.86元/公斤。华东市场福建省、浙江、江苏省、山东省、安徽省本周生猪价格震荡上涨,分别较上周涨0.42元/公斤、0.66元/公斤、0.58元/公斤、0.47元/公斤、0.83元/公斤。华中市场江西省、湖北省、河南省、湖南省本周生猪价格震荡上涨,分别较上周涨0.65元/公斤、0.72元/公斤、0.69元/公斤、0.77元/公斤。华南市场广东省、广西省本周生猪价格走势为震荡上涨,分别较上周涨0.56元/公斤、0.73元/公斤。西北市场陕西、甘肃省、新疆省本周生猪价格为震荡上扬,分别较上周涨0.52元/公斤、0.64元/公斤、0.21元/公斤。西南市场重庆市、四川省、云南、贵州本周生猪走势为震荡上扬,分别较上周涨1.15元/公斤、0.32元/公斤、0.50元/公斤、0.56元/公斤。Ufr中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
猪价上涨,尽管涨势不强,但依旧给养殖户带来希望,似乎市场上养殖户都看好后期价格,对于猪价的上涨都在持观望态度,压栏情况在全国范围内都比较明显。生猪养殖压栏直接导致屠宰场收猪困难,当然这也与屠宰场收猪时候挑猪现象有一定关系。迫于收猪的压力,屠宰场调低生猪收购价格,养殖户担心后边猪价还会出现人为性的下调,现阶段生猪养殖处于养殖户与屠宰场博弈阶段。Ufr中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
猪肉价格:本周猪肉价格较上周上涨2.19%,本周猪肉平均价格20.79元/千克。本周猪肉价格基本上呈现先扬后抑的态势,上半周猪肉价格从10.12元/斤上涨到12元/斤,后半周直接掉到9元/斤上下。猪肉零售终端价格虽有所上涨,但消费量依旧不容乐观。Ufr中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
猪肉零售终端价格基本不变,在10-12元/斤内震荡,但销量却发生着显着的变化,夏季相比瓜果蔬菜的消费,肉制品的消费需求减弱,猪肉价格不出意外将持续走低,销量也出现下滑,目前是年后第二个消费低迷期。从本周开始,正式进入署伏,高温天气直接影响消费群体对猪肉的需求。Ufr中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
另外,生猪收购价格的起伏对于终端市场的猪肉价格影响较小,生猪屠宰流通环节的毛利润始终保持在680.5-823元/头,与上周相差不大。据了解,猪肉终端消费量持续低迷,不少厂家为促进消费,纷纷采取了不少活动。Ufr中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
仔猪价格:本周仔猪价格继上周上涨无力之后继续下滑。本周仔猪平均价格为23.85元/千克,较上周仔猪价格跌1.58%。仔猪价格的变化主要受猪价、补栏日期以及生猪疫情等因素的影响。其中生猪价格的变动以及补栏日期的影响对补栏积极性的影响属于主动作用,而疫情等突发情况的影响则属于被动作用。现阶段仔猪价格变动绝大多数受猪价与补栏日期的变动影响。仔猪的补栏尤其以商品猪饲养为主,适逢现阶段补栏恰好11月前后,此阶段生猪育肥既不是出栏高峰期也不是猪价高峰期,相反此时口蹄疫等猪病处于多发期。养殖户多数补栏兴趣缺缺。Ufr中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧