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2008-07-21 17:40:42 来源：新华网福建频道
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今日，福建森宝食品集团股份有限公司投资近2.3亿元人民币、年屠宰能力来 达200万头生猪的现代化冷鲜猪肉生产线正式投产！标志着龙岩畜牧业和肉食品加工业进入新的里程、开始新的篇章。
龙岩市生猪养殖业位居福建省九地市之首，2007年生猪出栏就已高达603万头，比福建省另外三大养殖基地三明、南平、宁德三市之和还多，畜牧养殖业产值已超过全市农业总产值的50%。为充分发挥龙岩市生猪饲养全省第一的地产原料优势和福建森宝食品集团1998年以来在肉鸡项目中积存 的丰富的肉食品生产加工体会，有效解决老区农户生猪"卖难"问题，运用国际先进的生猪冷鲜肉技术，生产安全优质美味的生猪冷鲜肉产品，中国养猪网，有效保证 市场供应，扩大对外出口，创造良好的社会经济效益和生态效益，公司2007年投资近2.3亿元，建设了年屠宰加工200万头生猪的森宝生态冷鲜肉项目。
龙岩畜牧业养殖区域位于以国家A级梅花山自然保护区为中心的闽西山区，这里具有全国最高的森林覆盖率，高达78%，这里空气清新，水质优良，青山绿水，重峦迭嶂，冬无严寒，夏无酷暑，气温温顺 。层层叠叠的绵绵群山，为畜禽养殖、预防疫病树起了一道道天然屏障，国内外畜牧业技术专家、学者和肉品进口商实地考察后，一致盛赞龙岩市优越的生态养殖环境。在此得天独厚的自然环境条件基础上，龙岩市政府又以"落实科学发展观，发展安全、生态、高效养殖业"为市畜牧业发展目标，突出生态养殖模式推广，在全省率先完成县、乡、村三级畜牧业发展的布局规划,按照规划请求，主动推广畜牧业上山、牧-沼-草、牧-沼-果、牧-沼-林等生态养殖模式和粪污干湿分离、生物有机肥生产技术，推行养殖场零排放和达标排放，养殖场科学分布于各个乡镇山村的青山绿水之间，辅之以标准化猪舍，先进的养猪设备，饲喂给通过无公害认证的饲料，规范兽药治理 ，杜绝使用瘦肉精等禁用药物，按照生猪高效健康养殖技术精心养殖而成。市政府还专门成立了由市领导和各县（市、区）分管副县（市、区）长、畜牧兽医水产局局长、分管领导组成的市生猪生产标准化工作领导小组成员，来加快推进全市生猪标准化工程项目建设进度，在刚刚召开的龙岩市生猪生产标准化工作现场会议上，又确立了确保今年全市建设300个生猪标准化养殖场、出栏100万头标准化生猪任务的完成。至2007年年底，全市生态养殖比例就已经超过60%，2008年将来 达70%以上，通过推广生态养殖，使龙岩市生态养殖比例位居全省第一！
这得天独厚的生态自然环境和政府推动生态养殖的杰出成就，奠定了福建森宝食品集团股份有限公司引领中国南方生态肉食品加工业、在这里打造中国南方最大的生态肉类食品加工基地的坚实基础。集团的全资子公司，福建森华实业有限公司，于2007年投资引进了世界最先进的荷兰施托克公司生猪屠宰线、韩国好烤克公司分割肉生产线和美国开利公利公司冷鲜机组等生产设备，摘 用国际最先进、科学的屠宰加工工艺，配备世界先进水平、科学的产品跟踪追溯系统，保证猪肉产品的查核和可追溯性。设备、工艺、厂房等完全符合国家无公害生猪屠宰标准、美国农业部USD标准和欧盟EU标准。公司全面推行ISO9001、ISO14001、ISO22000三合一的治理 体系，根据《NY5029-2001无公害食品 猪肉》国家标准，在生产过程中通过控制产品感官、微生物、环境等方面有超过18道检验工序进行监控以保证产品质量，并提出纠正预防措施，生猪冷鲜肉产品贮存、运输全程冷链治理 ，确保产品品质和安全、卫生、营养请求。于是，福建森宝食品集团股份有限公司应用世界最先进技术，在这里生产的不仅仅第一 是安全、放心冷鲜肉，而且更是安全、放心、美味、营养的生态冷鲜肉！它将引领广大消费者的高品质生活。
福建森宝食品集团股份有限公司系集饲料生产，种猪、种鸡繁育 ，生猪、肉鸡饲养、肉鸡屠宰分割、生猪冷鲜肉加工为一体的农业产业化国家重点龙头企业、全国肉类行业50强企业、全国农产品加工业出口示范企业、全国食品安全百佳先进单位、福建省首批循环经济示范企业、福建省高新技术企业。 于1998年注册成立，至今总投资已超过5亿元，2007年实现产值超过5.5亿元。公司已获得出口产品检疫卫生注册证书、ISO9001（质量）、ISO14001（环境）、ISO22000（食品安全）三个治理 体系认证证书和HACCP认证证书，产品荣获"2001年中国国际农业博览会名牌产品"、"农业部无公害农产品"，2008年2月份，被农业部认定为"中国名牌农产品"。公司也是肯德基等晓 名国际大公司的定点供应商，产品已成功打入日本等国际市场，远销沙特阿拉伯、阿联酋、科威特、韩国、印尼、新加坡、俄罗斯、香港、澳门等国家和地区。
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