17日,北京精气神公司传来令人振奋的消息——接收了从德国发出的ECOCERT有机认证中心颁发的精气神山黑猪有机食品认证证书。这一认证的确定,从此实现了中国猪肉产品通过欧盟认证零的突破,有机山黑猪的饲养将成为中国畜产品走向国际市场的典范,标志着人类对猪肉的消费将以有机猪肉为首选健康观念的开始。
精气神公司为了实现生态环境越发和谐、人们身体越发健康的美好理想,创业者们经 过五年的科学实验,通过对中国濒临灭绝的黑猪品种的培养,摘 用现代遗传育种技术,进行多元化杂交组合实验,培养出了生命力旺盛、抗病力强、胆固醇低、肉质口味好、不饱和脂肪酸高等特点的山黑猪。精气神公司在促进生态环境的基础上,保护和利用山林植物、景观的自然能力前提下,自2002年4月开始向欧盟ECOCERT申请山黑猪的有机食品认证,检查历经一年零四个月时间,中国养猪网,最后认证山黑猪的生产及销售的所有环节通过欧盟有机食品生产的标准。(来源:北京晚报)
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