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郑州1010/2341.html">有机蔬菜肉蛋面市 猪肉每斤58元萝卜每斤10元挪动用户发送HNZB来 10658000，订阅河南手机报。早报+晚报，每天一角钱。
猪肉58元/斤，生猪行情，萝卜10元/斤……为何这么贵？真的是有机食品吗？
□记者 杨振东
1月1日，郑州市经二路与纬四路交叉口“天园生态河畔原香有机食品直营店”开业。店家号称卖的都是经过北京爱科赛尔认证中心有限公司（该公司是国际权威的法国国际生态认证中心的中国合作机构）认证的真正有机肉蛋菜，但是价格奇贵：生猪肉58元/斤，熟猪肉88元/斤，熟牛肉78元/斤，鸡蛋3元/枚，萝卜10元/斤，菠菜、黄心菜和韭菜8元/斤。
来 底是不是有机食品呢？为什么这么贵呢？为一探究竟，记者来来 了该店在黄河边占地1600亩的种养基地。
先看如何养殖。饲养者承诺绝不喂任何添加剂和激素。猪食 的是由玉米、麸皮和黄豆为原料制成的饲料，并补充少量酵母菌和大麦芽，饲养12～16个月才宰杀。牛食 的是花生秧、青贮玉米秆、麦秸和18种中草药。牛3岁出栏。黄河鲤鱼食 的是蚯蚓、黄粉虫、麸皮和黄豆，饲养3年后才捕捞出卖。鸡在果树林里散养，以野草、草籽、蚯蚓和撒在地上的玉米、黄豆、麸皮为食。
再看如何种植。种植者承诺绝对不打农药、不施化肥。这里有先进的生态循环系统。猪牛的粪便被收集起来发酵，制成沼渣和沼液，沼渣可做肥料，沼液可用于浇灌和叶面喷施杀虫。沼渣和沼液由于经过了厌氧发酵，含有对病虫害起抑制作用的物质，既可做肥料又能做农药。
为保证质量，目前这里每批只养700头猪、400头牛、5000只鸡和10吨黄河鲤鱼。产量这么低，成本自然就高，难怪价格高呢。
责任编辑：吴勇
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