2009年，对高平市的养猪产业而言绝对算是一个新里程碑。这一年，高平市申报的全国生猪标准化示范区项目顺利通过。这不仅标志着高平市已经从传统的生猪养殖区走上了现代化的养殖农业之路，也标志着山西省在农业标准化道路上迈出了成功的一步。
人口不足50万的高平市，养猪规模从年出栏20万头一跃来 达130万头，产业产值突破12亿元，占来 该市农业总产值的60％。其实，这样的变化也仅仅六七年。如今，这样的跨过 并未停止，高平正向着年出栏200万头迈进。
实现如此成绩靠什么？"就是靠标准化养猪的一套程序。有了这样的标准，才能在饲养模式、防疫治理 、品种、销售上实现统一，让一个农业生产过程变成一个工业生产流程，保证高平的生猪生产站在一个高质量的起跑线上，继而产生了一个特有的高平效应。"高平市常务副市长李天胜表示。
新年伊始，记者走进高平进行摘 访，费解标准化养猪给高平农民、养猪产业等方面带来的变化。
标准贯穿始终让养猪规模化变得简单
每天清早，寺庄镇寺庄村养殖户杨德水老两口就开始了养猪的一套程序，检查、配料、清洗等工作一个不落，年年饲养全照此方。老杨说，这样的必备工作就是保证 自家的猪舍成为华康猪业有限公司的标准生产"车间"。
华康猪业有限公司早年就已发展成为养猪农业产业化省级重点龙头企业，并创造了山西省同行业中第一个生猪商标。但是，公司连续 做大，也不是一件容易的事情。土地的紧张、风险的不可控等原因，让公司扩大规模困难重重。"高平家家户户有养殖传统，公司发展必须要借助这一优势。但'公司＋农户'的前提是必须要有统一的标准。如果公司自己做，没有说服力。"华康猪业有限公司总经理张志忠说。
2002年，高平市政府让质监局、畜牧局等单位牵头制定的全国唯独地方标准 《无公害生猪生产标准》开始实施。"这正好是一个合作的契机，也是促成华康与农户合作的一条重要'红线'。"张志忠表示。
在高平市质监局的帮扶下，养猪网，华康公司制定了 《华康牌无公害生猪饲养标准》和"五统一"治理 模式，即统一华康品牌、统一饲养模式、统一防疫治理 、统一品种、统一销售。标准化养殖后，杨德水尝来 了甘头，规模扩大来 了150多头。目前仅该公司就带动了全市农民养猪1500多户，其中合同供销户156户，千头以上规模10户，覆盖高平市16个乡镇、办事处的118个村。
从2004年开始，高平市政府每年划拨1000万元用于扶持标准化养猪，为推行标准化养猪战略提供了资金保证。2006年以来，在《无公害生猪生产标准》的基础上，高平市质监局又相继出台了《猪舍建筑与设备》《种猪选育与治理 》《仔猪饲养与治理 》《育肥猪饲养与治理 》《疫病防治》等生猪生产技术规范，形成了较为完善的生猪养殖标准体系。正易农牧、华康猪业、裕康猪业、金辉猪业、万青农牧等当地数十家企业进行无公害生猪产地认证认定，规模达65万头以上。
截至2009年底，以标准化为指导，高平市已拥有百头以上规模猪场1800余个，1000头以上246个，5000头以上38个，1万头以上16个。全市规模养猪比重占来 了养猪总量的80%以上，优质三元猪出栏占来 95%以上。在全国生猪调出大县排名中，高平市荣列第19位,在全省更是排名第一。
