2017年12月14日，由中国猪业高层交流论坛组委会主办的第三届（2017）中国猪业（珠海）高峰论坛第二天会议继续在珠海召开，沈阳农业大学边连全教授受邀做《北方健康养猪模式的探索与实践》的主题报告。
规模养猪存在的问题
高密度密闭饲养：心理不适应，慢性应激，导致免疫力下降，应激敏感高，肌体易感疾病。
活动空间不足：小群高密度，猪体质变弱，抗病能力下降。
舍内环境变差：潮湿，空气污浊，氧气稀薄，粉尘量大，导致病源菌滋生。
众所周知，北方由于冬季气候寒冷，猪舍保温和通风之间的矛盾很是让养猪人头疼。边连全提出——北方养猪的核心是舍内环境控制！应该结合本场实际情况，根据猪的体重、采食量、空气流速、周围物体的热辐射、地板种类、猪群大小决定温控的条件。要注重温度、湿度、有害气体三者的平衡。以90KG育肥猪为例，40kg/d空气，4kg/d水，2.7kg/d饲料是比较适宜的数据。
北方养猪环境控制复杂性（影响健康养猪的因素）
猪舍环境控制系统要为猪的活动区域提供适宜的温度、湿度、新鲜空气。控制指标受下面因素影响：猪舍建筑结构的保温隔热性能；猪舍内温度、湿度和有害气体产生量的平衡；猪舍舍内环境指标：设定温度、相对湿度、有害气体浓度；猪舍舍外环境指标：温度、相对湿度、有害气体浓度。
有害气体
NH3达到100-150ppm时肥猪增重降低32%， 仔猪死亡率会达到30%；
H2S是一种潜在的致死性气体。大于200ppm会对引起呼吸道粘膜炎症。
低温
低温会增加饲料消耗；
尤其是气温骤变，需要重点注意，因为其会诱发猪群疾病。
临界低温：受体重、采食量、空气流速、周围物体的热辐射、地板种类、猪群大小的影响。
高温高湿
高温会导致母猪死亡，哪怕只有3天时间， 死亡率可达全年的10%；
封闭式猪舍最怕的是热和湿气的滞留，引起相对湿度升高和蒸汽冷却不良，而导致舍内高温。这种环境下，猪的死亡危险会提高95%。
粉尘和有毒气体
猪舍中的粉尘来自于饲料、粪便、动物皮毛、昆虫和微生物。因而由多种生物体组成，如真菌、内源毒素、有毒气体等组成。粉尘是臭味的载体！
仔猪在空气中含50ul/L氨时，增重下降12%；100ul/L时下降30%；氨浓度达到50ul/L时降低健康仔猪清除肺部细菌的能力，加重感染支气管败血性杆菌仔猪鼻甲的损伤。
特别注意——粉尘与有毒气体的关系
减少粉尘可有效减少猪舍中的臭味。试验表明，减少80％的粉尘，会减少30%的氨和硫化氢。
规模化养猪模式导致的结果
必不可少的预防药物——添加抗生素成为必备——过多过频的使用疫苗——肉的质量不断变差——肉的安全问题频出——消费者不敢吃猪肉
最终形成恶性循环！！！
猪群发病的原因
传染病：病原的侵入、病原的毒力、猪自身的免疫力（抵抗力）
非传染病：猪舍、管理和营养
非传染病因素经常是发病的根源，也是解决问题的方法。很多疾病，并不是病原微生物引起的，而是由猪群的健康程度决定的。
猪群的健康程度取决于猪的自身免疫力。
边连全强调——一味的使用化药保健，“无病吃药”、以及盲目、不节制的接种疫苗，不仅对猪群健康无益，反而会对其形成威胁，带来耐药性增强、免疫抑制、食品安全等诸多问题！
那么，怎样提高猪群免疫力呢？边连全总结如下——
舍内氧气充足，保障呼吸系统健康；
禁用化药饲料，保障消化系统健康；
创造舒适环境，保障猪的身心健康；
少用药物消毒，用阳光照射杀灭病菌。
不用预防药物，改变环境提高免疫力。
少做疫苗接种，避免猪群的频繁应激。
提高猪自身免疫力的—阳光养猪模式
阳光猪舍局部
减少应激：太阳光直射猪栏内，利用阳光增温，去湿，杀菌消毒；猪的心情好；
减少药物消毒和疫苗注射：减少消毒药污染和注射应激；促进营养吸收，节省饲料和能源，减少猪肉药残，改善肉质；
饲喂安全的原料，健康营养；提高猪自身免疫力和生产性能。
阳光养猪——阳光的重要作用
光能可以转化为热能，阳光照射在猪舍内可以使地面升温；
阳光照在皮肤上，会使皮下血管扩张，血流旺盛，增加有毒物质的排泄和增强抵抗力；
使唾液和胃液的分泌增加，肠胃蠕动加强，促进食欲和饲料消化；
阳光照射在皮肤上，将一些化学物质，像麦角醇、胆固醇等，转化成维生素D；
阳光中的紫外线有很强的杀菌能力，一般细菌和某些病毒在阳光下晒半小时或数小时，就会被杀死。
最后边教授总结到，未来北方健康养猪模式德发展趋势必须是以创造良好的养猪环境是前提 ，提升猪免疫力的管理是基础，配制健康无药的日粮是核心，生产健康好吃的猪肉是目标 。
