中国养猪网讯 近年来，环保收紧政策与供给侧改革的冲击猪业面临着诸多机遇与挑战，中国养猪业从传统生产方式向现代生产风湿的转型，经过被动与主动的调整后进入新型的阶段，如何打造“健康、安全、绿色、高效”的养猪业是热点、重点、痛点问题，大会主题是“抓住机遇、转型升级、创新发展、做大做强”，高层交流论坛如期而至。
会议现场
“青山碧海市中园，四季花香鸟语喧”，2017年12月13日，第三届中国猪业高峰论坛于百岛之市、浪漫之城的珠海顺利召开，大会在珠海度假村酒店顺利召开，与会人员800余人，行业内精英人士齐聚一堂。本次大会由中国猪业高层交流论坛组委主办，东方之珠（珠海）畜牧发展有限公司承办，举办会议以冀创新猪业发展最佳路径，推动中国猪业长期、健康、稳定发展。
会议伊始，主持人预祝本次大会圆满成功！衷心感谢冠名特别支持赞助单位：北京大北农科技集团股份有限公司。晚宴特别支持赞助单位：上海海利生物技术股份有限公司、杨淩金海生物技术有限公司，以及其他支持赞助单位。
主持人黎细月
第三届（2017）中国猪业（珠海）高峰论坛会议开幕式致辞环节，本着“交流分享、合作共赢”的目的，全国畜牧总站副司级研究院乔玉峰先生希望诸位分享的专家将自己的精华成果展示给大家、把当下的痛点也分享给大家。福州大北农生物技术有限公司总经理张渊魁先生详细介绍了大北农集团自身的优秀成果，包括其科技创新、品质提升、品牌塑造、科研实力等。上海海利生物技术股份有限公司总裁刘巨宏先生主要提出养猪业的变化与动保疫苗企业的发展与转型也息息相关，经营理念很重要。中国猪业高层交流论坛会长李俊柱先生提出养猪主要有三个阶段：散户阶段、中小猪场和家庭农场、规模养猪阶段，十年之内集团化、规模化、集约化企业将成为主导企业。
全国畜牧总站副司级研究院乔玉峰
中国猪业高层交流论坛会长李俊柱
除政策因素外疾病因素是制约猪场经济效益、生态效益的因素，腹泻是常见的疾病之一，中国工程院院士印遇龙先生现场分享不断奶后腹泻（PWD）的指标机理和控制策略，建立动物福利和环境友好的养殖体系、开发新型的抗菌药物替代品、改善动物的免疫和健康状况、减少抗菌药物在动物养殖及其在动物产品中的残留。
养猪业的生态效益、经济效益、社会效益缺一不可。饲养环境和管理设备的改善从实际来看，为减少冲栏用水由实心地板转为漏缝地板，有实验证明某猪场腹泻率减少30%-50%；电动喷粉机的干喷设备也可使得粪水变清澈、氨气减少；中医药农业是发展趋势，可使用天然植物农业部1733号文件列为饲料原料目录。
中国工程院院士印遇龙
我国畜牧业处于从传统至现代化转型的阶段，国家政策根据实际情况在变化，而政策是导向具有至关重要的作用。全国畜牧总站副司级研究院乔玉峰先生现场解读畜牧业政策，探索我国畜牧业现代化必由之路。
一是小康之路，决胜全面建成小康社会，2020年后的30年分两个阶段的“新两步走"重大战略安排。美丽中国建设——第二轮土地承包到期后再延长三十年！二是绿色之路，养猪场的粪便处理和废弃物综合利用，病死畜禽无害化处理，三是依法治牧之路，将《食品卫生法》、《畜牧法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《重大动物疫情应急条例》、《兽药管理条例》、《中华人民共和国畜牧法》等作为依据。四是热点问题，养猪产业链如何构建、环保设施导致成本上升、国外品种与国内品种、猪肉消费的新动态和新群体。
全国畜牧总站副司级研究院乔玉峰
尉明博士现场分享《论中国养猪业存在的问题-养猪体系建设的重要性》，以PSY（每年每头提供的断奶仔猪数量）指标为例剖析丹麦高效养猪生产的关键原因，高遗产性能种猪的使用，产活≥15；保持猪场健康水平，确保遗传潜力稳定发挥；专业高效的种猪群管理。
而我国活产仔数为什么少，主要是由于未使用或使用不好的高产种猪、缺乏专业的制种时间、未能保持高健康水平、未能提供高产母猪的营养需求、未能提供配套的饲养管理，中国养猪业存在的主要问题不专业、不规范、不标准、不工匠、不信息。
品种选择与种猪引进：引进和使用高遗传性能的种猪、丹麦国家育种体系，育种加扩繁加人工授精站；经济种公猪的应用，人工授精站。
科学合理的养猪体系建设至关重要，理想的环境控制、配种管理、健康管理（猪场选址远离可能、源头控制，引进健康种猪，检测，隔离适应、全程维护健康，生物安全规范和执行、独立兽医服务，月度兽医访问制度 、亮点是生产布局，全进全出）。
中国猪业高层交流论坛执行会长尉明博士
PIC中国原总经理沈云祥受邀做《中国猪肉链上资源整合优化机遇及思考》的主题报告。中国是世界上最大的生产和消费国，随着经济发展中国猪肉安全问题备受瞩目，规模化提高效率也带来竞争加剧，挑战主要在于理念、技术、人才、管理、环保的不足之处，挑战也伴随着机遇。沈云祥先生认为：（1）将出现高效的“专业化”服务公司（比如有效整合运用育种、兽医、营养、设备、管理等）；（2）养猪公司和屠宰及食品公司的战略合作（如Triumph&Seaboard；Hormel&Genetics）业务模式；（3）更“专业化”的轻资产联合猪肉生产及服务公司的出现。
PIC原总经理沈云祥
重庆日泉农牧有限公司董事长尹平安受邀出席论坛并发表《日泉“三高三全”种养产业扶贫模式》的主题报告。三高三全：高技术、高标准、高起点；全产业、全循环、全生态。日泉农猪场采用干湿分离，固体制作有机肥，液体利用沼气发酵，作为能源发电，并在园区进行蔬果和茶叶种植，产量很大。他们将融合一二三产业发展循环生态休闲旅游观光农业，用产业发展助力扶贫。在国家脱贫攻坚战略出台后，日泉紧紧依托养猪全产业开展扶贫工作，尤其是结合地方政府和金融机构面向贵州重点复制推广“公司+基地+合作社+家庭农场+循环农业”扶贫模式致力围绕养猪全产业做好扶贫工作。
重庆日泉农牧有限公司董事长尹平安
现代规模化猪场获利三大基本思路：足够规模、提升水平、成本问题。成本中心：饲料占养殖成本的70-80%压低价格=提高利润；费用中心：饲料在养殖场浪费巨大——减少损耗=提高利润；利润中心：饲料水平差距明显——提高利用率=提高利润；经营核心：饲料对生产成绩影响关键提高水平=提高利润。绝大多数情况是饲料水平没有匹配养殖需要，影响了动物的生产成绩的发挥，而不是养殖场制约了饲料设计水平的发挥。
禾丰集团常务副总裁高全利
全体人员大合影
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