中国养猪网讯:11月09日-11月11日,第三届国际动物肠道生态与健康(中国)高端论坛(IAIEH论坛)”在南昌万达文化酒店如火如荼的进行,此次论坛主题为“倡导动物肠道健康回归营养吸收本源”,行业学者、专家,国内外著名企业精英等1000余人参会,现场座无虚席,中国养猪网作为特邀媒体跟踪报道此次盛会。
会议现场
肠道健康对动物的生长发育具有至关重要的作用,科学合理的畜禽肠道健康策略能够推动畜牧业安全高效、可持续发展,过分依靠抗菌药物促进生长、防下痢,完全忽视抗菌药物对肠道健康的作用都是现在行业内对于维持肠道健康产生的误区。借着IAIEH论坛,行业内著名专家进行了主题为“畜禽肠道生态与健康创新”的互动论坛。
论坛由广东省农业科学院原院长蒋宗勇研究员主持、由播恩集团独家冠名。互动论坛嘉宾:倪冬娇研究员(播恩集团生物研究所所长)、李勇博士(新希望六和股份有限公司技术研发部猪料研发总经理)、肖世平(江西天佳生物工程股份有限公司董事长)、王洪燕博士(天津瑞孚饲料有限公司董事长)、廖细古(华农恒青科技股份有限公司副总裁/技术总监)、邓衔柏教授(华南农业大学动物科技学院)。
互动论坛
九月份,中国农业部发出禁用高锌征求意见,欧盟还在讨论是否五年内禁用高锌时,我国已在征求意见阶段!就此热点问题,互动论坛嘉宾进行了探讨。倪所长(倪冬娇)、李总(李勇)、王总(王洪燕)表示认可,在环保风暴之下,氧化锌的确需要逐步退出,但这是一个循序渐进的过程亦需要一个综合性的措施,关键问题在于合理用量,猪只正常的需求量是多少是重点。蒋院长(蒋宗勇)持反对态度,欧洲禁抗的时候有氧化锌,所以禁抗才能实现,我国是相反的;一种可能性是有个过渡期,另一种是目录中不取消,猪场出现猪只拉稀情况仍然使用未尝不可。
抗生素帮助人类解决了人畜健康问题,但大量使用抗生素带来的残留问题和细菌耐药性成为了行业发展的新桎梏,畜禽机体受到损害。就禁抗问题专家们一致认为禁抗没问题,但成本值得深思。邓教授(邓衔柏)补充说明:“合理用药和健康养殖的问题:(1)什么是禁抗?什么是无抗养殖?并非不用一点药,只是不能长期在饲料中添加保健或促生长作用的抗生素,作为治疗用的抗生素可以用。(2)禁用抗生素的目的:一是德国前几年的超级菌,既粘杆菌素的耐药基因,基于对人类将来用药安全的问题,二是药物残留的问题,三是产房和保育猪最容易发生问题,合理用药,有所筛选。对于用药的问题要系统全面的考虑。化药对疫苗的干预主要是造成疫苗使用环境的变化。”
发酵处理可改善饲料营养吸收水平,降解饲料原料中可能存在的毒素,减少抗生素等药物类添加剂的使用,改善动物健康水平,提高食品安全问题。肖总(肖世平)认为在未来的发展趋势中需要注意生物饲料/发酵饲料的安全性,并且关注针对性。而倪所长(倪冬娇)认为生物饲料问题焦点就在于菌种的筛选和工艺的确定。
众所周知,畜禽要保证良好的生产成绩,健康是其必须的支持保障,而畜禽健康的重中之重是肠道健康,此次行业专家聚首英雄城共话畜禽肠道生泰与健康创新意义重大。(完)