5月19日，由农民日报社和中国畜牧兽医学会联合主办，《猪业观察》、中国畜牧兽医学会科普部、阿里牧—中国畜牧商城、北京青麦田科技发展有限公司承办的“安佑杯”2015寻找中国美丽猪场公益活动西部寻找赛区在美丽的山水之城—重庆隆重举行。

　　图一，参赛猪场代表与出席活动的领导、专家合影
 

　　出席该活动的领导、专家和嘉宾有：农民日报社副社长詹新华、中国畜牧兽医学会常务副会长、全国畜牧总站书记何新天、重庆市农委副巡视员曾代勤、重庆市畜牧总站书记王华平、重庆市畜牧业协会副秘书长胡源、山东省畜牧总站周开锋科长、四川省畜牧总站高级畜牧师关云秀、中国畜牧业协会猪业分会秘书长宫桂芬、农民日报社经济发展中心副主任张军、农民日报社畜牧产业发展部主任周泓、安佑集团董事长洪平、中牧实业股份董事长胡启毅、安佑集团常务副总裁陈佐邦、安佑集团副总裁赵刚、安佑集团副总裁段绍钧、长沙兴嘉生物工程股份有限公司市场总监谢伟强、托佩克(上海)畜禽有限公司亚洲区业务发展总监Neil Barry(尼尔 巴瑞)、北京爱绿生物科技有限公司总经理姚新浪、《猪业观察》主编冷安钟、北京青麦田科技发展有限公司副总经理纪光等。
 

　　中国畜牧业协会常务副会长兼秘书长、全国畜牧总站书记何新天在活动上致词。何新天说寻找中国美丽猪场活动的开展具有重要意义，对国内畜牧养殖业模式升级和探索提供良好的借鉴意义。
 

　　农民日报社副社长詹新华代表主办单位讲话在“安佑杯”2015寻找中国美丽猪场公益活动西部寻找赛赛上讲话，我国是生猪生产大国、消费大国，生猪出栏量和消费量均占世界的一半以上。猪肉和粮食是保障我国食品安全的两大基础产业，发展生猪生产具“猪粮安天下”的战略意义，3月25日的中央政治局会议提出绿色化发展路径，将生态文明纳入社会主义核心价值体系。我们和中国畜牧兽医学会共同发起的这次全国性公益活动，是响应以上中央精神，以期引导猪场经营者注重健康养猪理念、注重环境优美促进生态文明建设、引导消费者认牌采购，为生猪业生产高品质猪肉、推进猪业升级探索新路，从而为破解猪市长期低迷困局提供一个解决方案。
 

　　重庆木犴生猪养殖有限公司的陈敬学、四川通江县巴山生态牧业有限公司金堂扩繁场的孙瑞鸿、四川旺苍县柏林畜牧发展有限公司的李静，四川天兆畜牧科技有限公司天兆龙池核心种猪场的张晓玲、重庆南方金山谷农牧有限公司泔溪种猪场的蒋荣川、四川微牧现代农业有限公司的吕道俊、重庆日泉农牧有限公司高丰猪场的刘钢等作为四川、贵州、重庆、青海、云南、新疆和西藏七省西部寻找赛区决赛的猪场代表参与美丽猪场活动现场PK赛角逐。

　　图二，参赛选手等待宣布成绩
 

　　西部寻找赛区现场的打分评委有：重庆市工商联餐饮协会执行秘书长、中华金厨奖得主陈小彬、重庆市电视台双语主持人冉翌立、托佩克(上海)畜禽有限公司亚洲区业务发展总监Neil Barry(尼尔 巴瑞)，他们分别从选手才艺展示、食材食料品质、畜牧专业知识三个维度对现场决赛选手进行评判打分。
 

　　经过三个环节的激烈角逐：第一个环节是说学逗唱夸猪场，参赛代表通过互动唱歌等才艺展现猪场的员工风貌和他们在树立健康养猪理念，规范生猪养殖，营造良好的养殖环境，打造健康的品牌猪肉等方面所做的日常工作;第二个环节是五味俱全特色菜，用猪场产出的猪肉制作猪肉刺身等菜品，展现其产品品质;第三个环节是最强大脑专业课，每个猪场代表回答五个与养猪行业相关的题目。最终重庆日泉农牧有限公司的刘钢夺得了本赛区的冠军，将直接晋级参加总决赛，并出席9月20日在福建厦门举办的“安佑杯”2015寻找中国美丽猪场公益活动颁奖盛典!其他参赛选手还可参与9月在福建厦门比赛场次中的复活环节。

　　图三，厨师在现场厨房使用参赛猪场产出的猪肉烹制菜肴
 

　　此次活动得到了安佑集团、中牧股份、兴嘉生物、爱绿生物、托佩克种猪(中国)、牧羊集团等国内外大型知名农牧企业的鼎力支持和热心参与。
 

　　寻找中国美丽猪场公益活动聚集国内最顶级的养猪专家，在全国选定现场为入选猪场解决生产技术难题，并为猪场的生产提供建议指导。“十佳美丽猪场”将获赠6万元以上的绿色投入品，帮助猪场改进生产。为“魅力人物”获得者提供美国、欧洲养猪企业考察的机会，学习猪场管理先进的理念和技术。让猪场获得实实在在的利益，是本次活动的公益性的彰显。