记者日前获悉，五华区工商局普吉分局接到群众举报，在辖区普吉路吴家营村口原王家桥屠宰场内查获一个从事猪肉加工的黑窝点，收缴各类冷冻猪肉9千余公斤（下图）。经调查，当事
2011-04-29 16:25:03
瘦肉精事件，其波及面现在看来不大，但它折射了隐藏已久的猪肉安全问题。 从消费者的角度看，中国人饮食习惯的改变，让瘦肉的价格远高于肥肉，瘦肉率自然成为最重视的指标。业
2011-04-29 14:14:52
抹上一点牛肉膏，猪肉立刻变牛肉近来有关牛肉膏的报道引起了人们的广泛关注和热议。对此，专家指出，合格的牛肉膏产品是国家允许使用的食品添加剂，其主要作用是增香提味，但
2011-04-29 14:08:08
中国养猪网消息：养猪之前要先签订瘦肉精承诺制度，设置瘦肉精黑名单制度，给散户养殖建立台账，重点监管收购贩卖企业和经纪人。4月28日上午，记者从全市养殖及相关环节瘦肉精
2011-04-29 13:41:20
中国养猪网消息：受仔猪价格上涨和瘦肉精事件等多种因素影响，福州今年生猪收购价一反常态，从2月的700元/50公斤逆市走高至目前的810元/50公斤，比年初上涨了约15%。与此同时，终端
2011-04-29 13:28:00
一、种-选购仔猪，学会方法 选购仔猪的要求是在尽可能低的价格前提下，购到品种优良、健康无病、发育良好的仔猪。要实现这一目标须注意下列三点： 1、选购地点选购地点关系到仔
2011-04-29 13:20:08
国务院近期召开关于打击食品违法和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议，海南省农业厅部署调动各方面力量，开展农产品畜产品质量安全专项整治，主要在畜产品生猪生产环节，流
2011-04-29 13:13:16
从河北省畜牧局获悉，我省将力争用1-2年的时间，建立生猪监管长效机制，探索系统的管理办法。 据悉，瘦肉精已发现有16个品种，常用的有3个，使用环节多，监管难度大。省畜牧局要
2011-04-29 13:00:54
4月22日，《每日经济新闻》以《公告隐瞒关键承诺，双汇数据暗藏玄机》为标题报道了双汇曾给予经销商承诺，经销商在5月份之前未销售完的产品，可以无条件退货，且退货的产品损失
2011-04-29 12:09:38
昨日开通的肉品质量安全可追溯信息系统，实现肉品交易全过程的电子信息化，告别手抄笔录，既提高交易效率，又能实现信息追溯。 屠宰厂打下原始烙印 在江夏的武汉中粮肉食品有
2011-04-29 12:05:58
输入Z05B14S037，点确认，产地：武汉；生猪来源：中粮集团江夏原种猪场昨日，崔先生在中百仓储常青店买猪肉后，在旁边的查询机上输入编码，猪肉的信息一目了然。昨日，武汉市猪肉
2011-04-29 11:48:01
4月27日凌晨5时许，陆续有3辆拉着猪肉的白色货车进入衡水市东隆庆新区二区胡同，停放在一院落门前。之后，装肉的车厢开始大面积向地上淌水，很快车下血水成片近日，有读者向本报
2011-04-29 11:17:39
近日，福建省质监局全面贯彻落实质检总局严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神，部署开展为期3个月的专项整治行动。各地市质监部门和技术机构也启动食品
2011-04-29 09:25:02
2011年4月21日-22日在北京友谊宾馆的友谊宫内，由中国食品科学技术学会和国际食品科技联盟主办，主题为风险交流和全产业链管理的2011国际食品安全论坛隆重召开。来自全球35个国家和
2011-04-29 09:17:59
食品药监局严打非法添加 广东严打滥用食品添加剂 开展为期八个月专项整治行动 昨日下午，广东省工商局召开全省系统专项工作会议，决定从即日起在全省开展为期八个月的严厉打击
2011-04-29 09:02:59
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前期能繁母猪产能缩减，生猪价格涨
一、【市场关注】 1、据农业
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