猪价暗流涌动 上涨通道是否已打开？
来源：中商情报网 2014-11-05 09:31:57| 查看：次
虽然生猪、能繁母猪及蛋鸡存栏的同比数据明显偏低，伴随冬季蛋白消费的提升，未来养殖行情或有较好表现，但目前看来，终端消费不旺、屠宰加工企业收购量一般，经销商走货量不大、下游产品价格持续弱行。当前生猪外购养殖微有盈利、自繁自养已现亏损，持续走跌的生猪及禽蛋价格致养殖户出栏加快、补栏积极性也受挫。11月2日江苏省卫生计生委通报确诊南京1例人感染H7N9病例，这是今年秋冬以来江苏省确诊的首例，H7N9时隔5个半月再现身。
据监测目前多省猪价在长期的弱势下缓慢走低。北方地区猪价跌幅逐步减小，南方猪价变化幅度逐渐增大，涨跌调整也愈发频繁。当下的猪价仍在震荡调整中，涨跌交替，局部地区呈现的涨势难以持续。可以说现在大部分养殖户的心都已经凉了半截，基于行情的清冷走势以及迷茫的未来，目前市场上着急出栏的养殖户占一部分，而选择压栏、赌年猪的也大有人在，而且体重超大。因此当下生猪市场现“半江瑟瑟半江红”的两局景象。
目前屠宰企业仍旧没有大量备货的势头，猪肉消费依然略显冷清，对猪价也难以产生有利的支撑。前期压栏的大猪到现在不得不出栏，时机未压对反而吃了苦头的大有人在，而且疫情以及低迷行情的影响诱发养殖户集中出栏，导致目前猪价难以提振。对于当下这种压抑的行情，过分出栏会打压猪价，过于压栏又可能给后市带来隐患，因此养殖户一定要三思而后行。
猪价初现止跌趋稳的态势，跌幅为0.65%，较上周减小。猪肉、仔猪、二元母猪价格继续微幅下行，跌幅分别为0.88%、0.97%和0.68%。其中仔猪价格在42周大跌4.39%后止住了迅猛的下滑势头，价格表现平稳，仔猪满圈、引人心焦的现象也终于得到一些缓解。如今霜降已过，北方气温日渐下降，南方地区依旧温暖，肉类消费仍未见明显提升，屠宰企业备货力度不大，对猪价的支撑效应不足。部分地区虽曾出现短期上涨，但常伴随着下跌调整，全国过半省份涨跌幅度集中在0.10元/千克以下。南北猪价差距正在进一步缩小，后期还将持续。
从后市的消费方面来看，无疑后市的消费旺季成了各位养殖户的救星，如果后市不出什么变故，一旦消费冲破清淡状态，猪价峰回路转之态势也将显现。市场需求是影响猪价变化的主导因素，按照猪市的正常走势分析，未来猪价上涨是必然。建议大家此段时间不要过度压栏或恐慌，要努力保证猪群的健康，行情已经拖了我们的后腿，生猪产能过硬才可扳回一局。
按照现在价格下降的幅度，十一月中旬全国瘦肉型生猪均价会下降到13.3元/公斤，也就是7月中旬的猪价水平。当然，后期猪价下降幅度会变缓，猪价不会下降这么厉害。总之，以后的猪价变化趋势是窄幅变动，上下震动幅度越来越小。
伴随着生猪价格的止跌回升，猪粮比见底回升，由4月下旬的4.60升至最高点5.58，截至6月11日是5.43，低于5.5这一黄色预警线，更低于6这一盈亏平衡点。二季度猪粮比见底回升但未超过6，说明同期养殖业虽然亏损，但程度在逐渐减轻。
全国外三元猪粮比昨日5.87:1，今日5.85:1，与昨日相比微幅下调，无特殊疫情报告。今日饲料原料价(元/吨)
生猪市场均价与昨日相比微幅下调，今日全国大部分地区屠宰场生猪收购价格态势维持稳定，北京、山东、陕西、河南、河北屠宰企业生猪收购价上调0.1-0.2元/公斤，黑龙江局部屠宰场收购价格下调0.1元/公斤。从昨日、今日生猪价格走势来看，北方生猪价格走势出现调整态势而南方屠宰企业和大型养殖企业生猪价格相对持稳，但南方生猪市场却暗流涌动，福建、广东局部地区生猪成交价略有上调。全国整体生猪价格目前正处于调整期间，猪价出现明显的上调幅度还得看猪肉消费情况，目前北方猪肉消费情况有所好转，南方虽天气温度有所下滑但未转化为实在的消费提振。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
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