东北过年有杀年猪的传统习俗，日前，长春市场上一场年猪大战已经打响。12日，记者在长春市场走访时费解来 ，在跨年还有半个多月才能实现之际，年猪预订却提前上演。营销专家表示，主打绿色健康的笨猪、有机年猪扎堆预订，其实是一种年猪规模化、产业化的一种探索。本地商家称，夺 打年猪牌，其实是在追求一种长期品牌影响和商品溢价。
商家引爆年猪预订战
随着人们对高品质猪肉的追求，商家们也在营销上进行微调，借此满足消费者的个性需要。眼下，长春各大超市内，数量有限、价格较贵，绿色年猪促销战正在火爆上演。
“老弟，订头年猪过年食 呗，这猪肉嘎嘎香，绝对绿色健康，也没有添加剂。”在长新街上一家超市内，猪肉摊主指着挂在墙上的促销信息，向记者介绍着年猪预订的“相关信息”。
据该摊主介绍，购买年猪需要挠 紧了，从本月接受预订开始，从总部信息反馈来看，剩的不多了。本次出售的年猪数量为1000头，精品总是稀缺的，其中品类为两种，一种是五元杂交猪肉，价格为17.5元/斤。另一种是品牌猪肉，也是纯粮食猪，价格为33.5元/斤，一头猪出肉量在220~240斤之间，付款过后，过一周可取猪肉。
而在重庆路邻近一家大型连锁超市内，年猪促销也同样可见，其中有机猪肉很容易就能找来 。“我们现在销售的黑猪肉，也有客户大单预订，有不少人把年猪当成礼品，年底的时候，进行商务赠送。”该专区一位工作人员表示，普通猪肉最多15元/斤左右。从预订情景来看，年猪每斤三十几元的价格，并没有阻挡住消费者的热情。
“线下”绿色年猪的促销，无所不能的“线上”营销，来得也同样猛烈。在国内几家大型购物网站内，只要搜索“年猪”、“绿色猪肉”等关键词，生猪价格，大量例如农家土猪肉、生态猪肉就会涌现在您的眼前。
