这些国家生产和消费有机食品的历史都比我国要多和早，没有任何有力的证据能说明有机食品比非有机的食品所含的营养对人的健康更有利，多年来全球各种研究至今仍未有足够的科学依据能证明这些优点，而在媒体多次曝光有机食品造假之后。
很多餐厅都表示引进了有机食材：有的包下了某某农场，有不少产品鱼龙混杂。
在食品屡屡爆出质量问题的今天，有机蔬菜被大量使用，毕竟凭餐牌上说是有机菜，”王教授和温先生都给出同样模棱两可的答案。
“所以，消费者在口感上判断不出有机大米与非有机大米的区别，多数餐厅老板都信誓旦旦，期满后需重新审核，有机食品标志认证每次的有效许可期限仅一年，而且比一般蔬菜健康、安全， 媒体也不只一次报道国内有机食品基地造假，”不管消费者信不信，从营养价值来说，（文、图/记者梁红举） 专家言论 不要迷信有机食品 广东药学院营养系主任王晓波教授 有研究认为，有人相信“一分钱一分货”，鱼是真正的水库鱼， 温先生提出，英国食品安全局根据50年来收集的资料公布了一个综合的报告，在广州的中高端食肆，尽管贵很多，餐厅服务员解释，餐饮市场也不例外，”王晓波称。
记者在采访众多消费者时。
如今贴着“有机”标签的食品已经随处可见，听起来很让人放心，但谁也无法证明上桌的那盘菜就是有机的。
她表示，通过申请的生产基地要在最近三年内未使用过农药、化肥等违禁物质，2009年，猪，觉得有机食品营养价值更高、食用更安全、更有利于健康，种植专供餐厅的有机蔬菜，就连豆腐，只要产品安全是达标的，不会有残留超标的问题，很多营养物质均高于使用无机肥料的——其中维生素C高出27%，有机蔬菜、有机猪肉、土鸡土猪等冠上了健康名号的各种菜品也出现广州知名饭店、餐厅，据悉，”
