11月17日全国27省、直辖市范围内，共计18省猪价上涨，部分省份大涨超过1元/千克;9省猪价下跌，部分地区跌幅进一步扩大，多数省份为微跌。今日全国最高价为海南省中兴镇，为17.20元/千克;今日全国最低价为新疆石河子市、河北省霸州市，为13.00元/千克。内蒙古今日大涨1.03元/千克，重庆市上涨0.22元/千克，江西上涨0.21元/千克，天津市上涨0.18元/千克，涨幅较大，其余辽宁、黑龙江、北京、湖南、海南、陕西、甘肃等省上涨0.02-0.13元/千克不等。云南省大跌0.44元/千克，跌幅较大，其余吉林、山西、湖北、广东、广西、新疆、四川等省下跌0.02-0.11元/千克不等。上涨省份较多，但最大涨幅和最大跌幅都有扩大。
猪价震荡进一步持续，涨跌交替波动常见。山东省集中于6.8-6.9元/斤，莱西、烟台、青岛较高，市场出现400斤的大猪。河北今日略有下降，定兴今日报价6.4-6.6元/斤，石家庄降至6.3-6.5元/斤，廊坊报价跌至6.5元/斤。河南今日主流价仍在6.8元/斤，驻马店最高，达7.1元/斤;焦作、郑州、长葛都在6.8元/斤左右;周口今日有口蹄疫疫情传闻，猪农以6.2元/斤的低价清空栏舍，集中出栏再现。湖北、湖南、江西、安徽、福建、广东、广西大局依旧稳定，广东江门今日上涨0.1元/斤至7.5元/斤，广西报价7.5元/斤。本周猪价初现涨势，养户压栏心理渐浓，等待涨价的焦虑也更加明显。但涨势支撑效应有限，猪肉价格在本周仍呈低迷，屠宰企业利润不足，必定寻机压价，短期内仍以震荡为主，强势上涨的势头仍未出现。
本周全国外三元主流出栏价如图：东北猪价6.55元/斤-6.75元/斤，江苏猪价6.9元/斤-7.1元/斤，湖北猪价6.9元/斤-7.1元/斤，西南猪价7.3元/斤-7.5元/斤，广西猪价7.0元/斤-7.2元/斤，湖南猪价6.95元/斤-7.05元/斤，福建漳州猪价6.8元/斤-7.0元/斤，广东四会猪价7.1元/斤-7.3元/斤... ...
今年终端消费力的下降超出预期地多，猪肉鲜销维持在低水平，食品企业缺乏上量上价的动力。而当前养猪户压栏情绪蔓延，多处于观望状态，生猪供应量低同时出栏体重增加明显，不利于猪价实质性上升。综合评估：下周猪价延续稳中有升态势，整体涨势缓慢，部分地区出栏价难免出现微幅盘整。
