中国养猪网6月19日猪评：目前养猪业处季节性下滑阶段
来源：猪价格网 2014-06-19 10:07:34| 查看：次
猪价的低迷已经令养殖户遍体鳞伤，猪病却再次耍起威风。2013年年底的猪流行性腹泻大小猪通吃，对仔猪是致命的一击。即使是规模化猪场，发病严重的某批次仔猪死亡率高达50%。到目前为止，尚没有大型疫病发生，但是零星散发的疾病却也不少。养殖户反映，某地区五号病散发、链球菌病偶尔出现、猪丹毒病的发生等等。这些病给养殖雪上加霜，养殖户苦不堪言。时值6月中旬，高温天气已经降临，尤其南方高温天气较厉害，部分地区养殖户已经发现高热病，这种病死亡率高，且属于传染病，难以控制。
全国出栏瘦肉型生猪价格均价至12.83元/公斤，较去年同期14.26元/公斤跌10.03%;猪肉价格至20.56元/公斤，较去年同期22.69元/公斤跌9.39%;三元仔猪均涨价25.00元/公斤，同比跌16.56%;母猪均价1475元/头，同比跌13.56%。全国猪料比价为3.80:1，猪粮比价4.97:1，同比分别跌13.43%、18.04%。自繁自养出栏头均盈利至-180元/头。全国“肉-猪”平均价差7.73元/公斤，同比跌8.30%。
全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.49元/公斤、2.00元/公斤、3.26元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价4.06元/公斤，玉米、配合料价同比分别上涨5.96%、0.31%。
今日全国生猪均价小幅下跌至12.38/公斤，出栏瘦肉型生猪均价12.83元/公斤。各省猪价基本稳定，局部地区下跌0.2元/斤。与高温带给人们的浮躁心情相反，猪市渐入安静状态，猪价弱势下滑，仔猪和母猪价格走势一致。全国三元仔猪均价从6月初的27元/公斤下滑到目前的25元/公斤，全国二元母猪均价跌回1400元/头。全国大部分地区仔猪补栏归于平静，母猪淘汰也未出现明显迹象。这种“半死不活”的猪市煎熬养殖户，伤心之余找寻其他赚钱途径。
目前虽进入猪肉消费清淡时期，但禽肉、禽蛋价格居高位，猪肉有一定的替代作用，这也是支撑目前猪肉价格稳定的一个因素。但替代作用仅对猪肉价格有一定的支撑，因中间环节市场猪肉库存较高，传导到生猪价格环节此作用已经微不足道，难改生猪价格弱势下滑趋势。再者，蔬菜、瓜果集中上市，生猪价格处季节性下滑阶段。
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