4月27日,威远县新场镇曹胜村的生猪养殖户易忠,将又一批仔猪出手后,长长舒了口气。这几天,威远仔猪价格回升,养殖仔猪出售的农户都小赚了一笔,弥补了一部分之前出栏肥猪带来的亏损。
行情—
肥猪价低猪肉价跌
易忠在曹胜村经营着一家大型养猪场,市场正常时年出栏肥猪35000头以上。从去年以来,威远猪价一直低迷,虽然易忠养殖的全是DLY优良品种,比一般肥猪售价要高出15%左右,可依然抵御不了市场低迷。“半年多来几乎都在亏,春节过后还卖过5元多一斤,现在每斤卖6.5元左右。按照现在的饲料、人工等成本,每斤肥猪要卖到7.5元才基本不亏本,就现在这个价,每卖一头肥猪就要亏损200多元。我从去年到现在,都亏了800多万了!”易忠皱紧了眉头。
威远县连界镇的屠宰户闵成文,以前一直是自己养猪杀猪卖肉,他认为少一道环节,利润比别人单纯养猪的要高。然而目前他已经停业两个月了,“还是亏,很艰难,还比一般的养殖户要累。”
说到猪价为何持续低迷,新场镇的养猪大户陈英分析说,春节期间大家存放的腌腊制品还没吃完,这段时间虽然出栏的肥猪越来越少了,但购买力还没回归,所以猪肉销量和销价都起不来。
新店镇的养猪大户颜兵说,据他了解,四川周边一些省份对当地养猪户有优惠和鼓励政策,养殖户的存栏量依然保持,所以尽管川猪价格和数量双双下跌,周边省份的生猪存栏量依然稳起,而且价格也相对实惠,这也给川猪带来了不小的冲击。
对策—
多养仔猪应对低价
易忠说,看到猪价低迷,他根据以往经验作了一些调整:一是减少生猪存栏数,现在育肥猪存栏只保持了四五千头,然后巩固母猪数量,保持经产母猪有2000多头的规模,三是少养肥猪,多卖仔猪。如今他每月能卖2000多头仔猪。
正如易忠预料的那样,当前仔猪开始回暖,每头能赚几十元。如果品种好,每头仔猪甚至能赚100来元。