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生猪北移或许能缓解产业复杂局面

来源: 中国畜牧兽医报   2014-12-24 10:40:48   查看:  次

中国养猪网讯:

  如今,斯格种猪繁育场已是河北衡水老白干酒业股份有限公司旗下唯一的猪场。2006年以前,老白干旗下拥有12个猪场,之后该公司的养殖事业便开始逐步收缩。2006年,公司卖出8个猪场;2010年,又卖出两个;今年上半年,公司将仅剩下的两个又打了个5折,如今,只剩下斯格猪场在“风雨”中独自飘摇。
 

  “仅剩下的这个也可能会随时卖掉。如果行情好的话,我们还会坚持下去。但是照这样的行情看来,我不敢报太大的希望。至于产业北移,我们还没有考虑过。”斯格种猪繁育场的总经理徐德平这样告诉记者。
 

  斯格种猪繁育场现在虽然没有考虑产业北移的问题,可近年来,不断有雨润、双汇、金锣等屠宰企业在黑龙江省建立养殖基地,甚至在华北地区的一些生猪养殖企业也到东北三省投资建场。北京六马集团副总裁王万伟认为,“生猪北移”的概念就是在这一基础上逐渐成形并被提炼出来。之所以大家都不约而同地看好东三省这块“福地”,最主要的原因只有两个,一是东北有大量优质的饲料原料;二是东北地广人稀,相对于南方的寸土寸金来说,在东北养猪是实现种养结合最便捷的一条道路。
 

  可假设东北养殖业经过一段时间的高效发展后,会不会出现目前南方养猪存在的环境、劳动力等难题呢?对此,王万伟有自己的看法。他说,由于大量使用化肥,东北的黑土层正以每年2mm~10mm的速度在变薄,而土地使用状况是影响粮食产量的重要因素。
 

  事实上,东北引以为傲的土地资源和环境需要有畜牧业的另一个产品——有机肥料来补充。因此在东北养猪,对土地资源和环境是一个重要的机遇而不是问题。目前在东北新建的猪场都是自动化程度较高的猪场,和传统猪场不同,并不需要过多的劳动力,这也是畜牧业转型的一个重要手段。因此不用过分担心劳动力的问题。而且,在东北养猪还解决了物流的问题,假如在南方养猪需从东北调出300公斤玉米的话,现在直接调出100公斤猪肉就可以了。
 

  那么,养猪量剧增,对东北来讲,是畜牧业甚至农业的发展机遇吗?
 

  “这个毋庸置疑。”王万伟分析,在当前我国养猪业转型升级的过程中,有两种企业可以赚到钱,一是超小规模的农户,家庭式养殖;另一个是大规模的养猪生产场。而养殖业越来越严峻的环保形势,也让无论是中小规模的养殖户还是大型生猪养殖企业都面临重组的压力,这对大型生猪企业来说绝对是一个巨大的机会。而且,在当前我国与俄罗斯的贸易往来中,每年会有大量猪肉出口到俄罗斯,东三省由于特殊的地理位置占尽了天时地利。
 

  但也有人并不认同此观点。“在我看来,我国的养猪行业处于比较混乱的状态,局面复杂同时也存在很多问题,单纯的北移是解决不了问题的。”徐德平认为,养殖行业存在的问题已经是老生常谈了,比如说,入行门槛低、养殖成本高、养殖用地难、环保压力大等等,市场缺乏有效的监管,或者说监管不到位。“如果把养猪业集中起来,在监管方面可能会好一点,但是在其他方面的问题却可能会更突出。”对中国畜牧兽医报《生猪产业在“北移”中破局》的文章,徐德平显然有自己的忧虑。
 

  正如该文章中所说,东北的饲料和土地对养猪行业有很大的吸引力,这是东北的先天优势。但与之对比的显著劣势却是长达半年的寒冷冬季,虽然现在的科技能够确保猪舍的温度,但因此也会消耗掉不少的能源,会给环保带来巨大的压力。而这也是全行业关注的焦点。徐德平说:“黑龙江想要吸引的大规模的养殖企业,但是养殖规模并不是越大越好。农村小规模养猪模式也是行业的重要组成部分,对这种家庭农场,在严把猪肉上市关的情况下,应该多鼓励其发展。”
 

  值得一提的是,养猪行业的发展也离不开其他行业的辅助。如果在黑龙江进行大规模的养殖,当地的兽药行业、电子商务、屠宰加工、运输等是否能配套前行?“如果黑龙江想要吸引养殖户去那里安家落户,就应当考虑这些方方面面的问题。”徐德平站在行业的角度,进行了多方位的思考。对此,王万伟更深入一步:“未来东北养猪业崛起的重点方向将是实现种植业和养殖业的结合。作为种猪企业,我们更为关心的是东北市场中崛起的新兴种猪市场。我们更想知道新兴的生猪市场里需要什么样的基因,以使其生产效率最大化。”

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