猪经纪:一个熟悉而陌生的词,一个让养殖户喜欢而又讨论的职业,猪经纪:在农村就是那些信息发达,人脉广泛的“能人”。他们通过认识外地猪贩,帮助村民把猪卖好,从中拿一点好处费,这个事情本是天经地义,但是现实中,猪经纪,往往令人讨厌。坑蒙拐骗、花言巧语、狡猾奸诈。成为招人唾弃、痛恨的对象,当然这不是全面。但目前,在牲猪买卖过程中却屡次发生猪经纪联合买家压价、伻磅作弊、拖欠猪款等欺凌养殖户的行为。
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猪经纪:牵线搭桥似媒人,暂时还真少不了
在农村,经纪人好似媒人,牵线搭桥,帮乡亲们找外地买家,其实是办好事。猪经纪存在历史悠久,以前家家户户养猪模式中,猪经纪把肉贩领导各家各户,帮忙挑猪。现在小散户也是依赖猪经纪,与外地的猪贩建立联系。那么猪经纪究竟有存在的必要吗?答案分2种情况:假如你当地有比较可靠的屠宰场,并且你也比较熟悉屠宰场的收猪标准与要求,那么自己花点时间把猪送到屠宰场,也是可行的。这么来说, 你就不需要与猪经纪打交道了,甚至不需要与猪贩打交道。现实中,很多小散户把猪送到屠宰场,卖不上好价钱,由于不懂出肉率等指标,只能任由屠宰场出价,很多时候,又忙又累,也没有卖上好价钱。
猪经纪和房地产经纪人一样,当交易双方都是个体户的情况下,就会一直存在,规模化养殖企业一般与屠宰场直接有供猪协议,不需要猪经纪这一道程序。而小散户,自己也没用专业的拉猪车,很多时候还的依赖猪经济联系收猪人,尤其是集中出栏高峰期,看着跌价,猪卖不出去,只能求着猪经纪,帮忙找车。
猪经纪:个人力量薄弱,担不起重责任
为什么养殖户会抱怨自己急需要的"大媒人"呢?我觉得主要原因是猪经纪在很多时候没用担当其责任,没有保障养殖户的利益。比如:收猪人给价钱,长期赖账或者在称上造假等问题,猪经纪都解决不了。因为,猪经纪赚的钱是有限的,自己不可能垫钱给养殖户。
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养猪人如何利用好猪经纪呢?
既然养猪人离不开猪经纪,那么如何利用好猪经纪呢,猪经纪一般从屠宰场和猪贩那里获得很多猪源多少、价格趋势等信息,与他们建立好关系,可以及时获取这些信息,更好的把猪卖好。卖完猪,可以请猪经纪吃个饭,偶尔送包烟;这些都是小花费,但是猪经纪肯定会站在你这边说话。现在手机方便了,互相加为微信,这样便于他经常与你通报收猪价格变化。
猪经纪:急需一套新的收费方式
随着养猪业的区域集中化,南方养猪业逐渐向北方转移,生猪流通也取向全国化,我们小散户由于每次出栏数量少, 出栏时间不固定,很难与外地猪贩、屠宰场直接建立合作关系,我们卖猪还需要猪经纪来帮忙,与猪经纪搞好关系,认识更多猪经纪,对自己养猪业有很大帮助。