分析家把上周美国猪肉价格的收缩归咎於俄罗斯 8 月 7 日宣布禁止从美国丶加拿大丶欧盟丶挪威与澳洲进口牛肉丶猪肉丶禽肉丶渔产丶水果丶蔬菜丶起司丶牛奶与其它乳制品。市场的反应是否合理? 我们上周注意到今年前六个月美国猪肉至俄罗斯的出口量仅占 1.7% 的总出口量 (就目前这时间点，俄罗斯为第 11 大市场)。
继去年年初起，当莱克多巴胺禁令实施後，出口至俄罗斯的美国猪肉非常微量。由於出口量约占美国猪肉总产量的 25%，直接受到俄罗斯影响的美国猪肉小於 0.5%。但加拿大上半年出口至俄罗斯的猪肉占该国总出口量 15%，另外加拿大也较美国仰赖出口 (68% 总产量为出口)。至少短期内猪肉将留在北美洲。牛肉方面，因莱克多巴胺禁令，美国一直暂停出口至俄罗斯，所以对上周的市场影响不大。
俄罗斯为美国鸡肉第二大市场;该国於 2013年买进 267,000 吨，但仍仅占美国禽肉总出口量 7% (总产量则为1.2%)，且远远小於 90 年代中期的进口量，当时俄罗斯占美国40% 以上的贸易量。俄罗斯进口数据只公布至今年 4 月，其显示今年目前为止 116,000 吨的总猪肉进口量较去年同期水平减少33%;巴西与加拿大各约占 38% 贸易量。美国农业部表示，俄罗斯去年约占全球猪肉贸易 13%，其为 $6,660,000 美元。俄罗斯上周也将两个中国猪肉屠宰厂列入可进口清单中。
