中国养猪网讯:
现在的养猪行业,从被迫转型开始,支撑下来的养殖户们就开始在不断地尝试养猪新方式,企图在倡导养猪规模化、科学化和健康化的新时期,寻找到适合这时期的养猪模式,尤其是现阶段,在猪价跌涨难测,行情扑朔迷离的情况下,养殖户们更为迫切地想将养猪利益提升到最大,尽可能地规避市场操控,将损失减到最小。确切地说,养猪,现在是寻求突破的时期。
养猪人的长久之路
养猪在中国已经有几千年的历史,可谓是源远流长,这要是放在别的领域,这么长久的历史都足以发展成为一门文化,可以发展养猪研究所,养猪专家,养猪学者,甚至还能写他个十几上百本养猪专著出来,说不定还能成为大学的一门专业课程。
以上说笑。养猪虽然是一个古老的行业,但因为这个行业的不体面以及门槛太低,所以一直被认为是一个不能搬上台面的职业,直到现代才慢慢改变。
过去的养猪方式是每天喂它吃饱三餐就够,且一定能获得利润,而现在各种养猪设备齐全,各种尽心呵护,细心照养,碰上行情低迷却要大亏,无怪乎养猪人都要寻求养猪的新方式,想方设法减少养猪成本。
降低成本不是可行之道
然而,一味地降低或减少成本毕竟不是最好的办法,因为当成本降到最低时,意味着再无可降,而养猪自走上规模化道路之后,却在环境上,技术上,设备上以及管理上对养殖户都有更多的要求。
中国是养猪大国,却不是养猪强国,究其原因,笔者认为是国内为有属于自己的猪种品牌。国人大多都有一个通病,那就是别人家的东西肯定比自己好,国外的东西肯定比国内好,所以,在养猪育种方面,养殖户们也是跟外企合作,从国外育种,或者从国外引种仔猪。长期下去,国内的猪品种将会越来越少甚至消失。
养猪其实和创办企业一样,如果没有属于自己的品牌,只是一味地复制,那么最终将无法在行业内大展手脚,无法与其他企业一较高低。
走特色品种猪路
现在很多大型的养殖企业管理者开始意识到中国若想要成为养猪强国,那么首先就得培育出属于自己的猪种品牌。笔者曾经有幸采访过一些企业的管理者们,其中就有好几位都提到中国的土猪若发展下去,将来会大有市场,可见企业家们自己也在思索品牌创造之路。
未来养猪行业的发展趋势是:规模化,特色化和安全、绿色化是主流,传统养殖道路已经越来越不适合新型养殖。而由于国人的生活水平普遍提高,对肉类产品的要求也转变为味道好和无毒害。所以,培育口感好,味道佳以及绿色无毒害的猪是一条可行的创新道路。
土猪,野猪,生态猪,走在前头的养猪企业已经提出了品种可行化的几条道路,笔者前段时间甚至看到有用中药养猪的新闻,可见养殖户们是真的在努力尝试着各种方法。养猪,量变的时代早已经结束,养殖户已经跃跃欲试,想要打造自己的品牌,养出自己的特色,未来的养猪行业,或将成为一个品牌竞争的行业。