国内猪价是否稳定与猪肉出口与有直接关系
来源：中国养猪网讯： 2014-05-10 09:58:23| 查看：次
据记者介绍，丹麦作为欧洲国家的乳制品、肉类及蛋类重要供应国，猪肉、奶酷酪和黄油出口量居世界前列。这个只有500万人口的国家，可生产能满足3000万人口需求的食品。猪肉出口一直是丹麦农业的一个重要组成部分。现在每年丹麦农业部门生产3000万头猪，其中85%的猪肉都用于出口。换算一下，也就是丹麦本国500万人口每年自己只消费45万头猪，2550万头猪都出口换汇了。
丹麦猪肉出口量如此之大，但价格仍有竞争力。因为国内市场猪肉销量并不很大，可以相信，猪肉价格在国内市场也一定比较稳定。
昨天读报，看到《北京商报》消息，报道国家发改委根据猪粮比价明显低于6：1盈亏平衡点，生猪养殖亏损较多，将于近期启动第二批中央储备冻猪肉收储，维护养殖户利益，缓解生猪市场价格的周期性波动。中国生猪预警网首席分析师冯永辉表示，生猪整体市场还是供大于求，预计未来猪肉价格还会走低，年内猪肉价格可能会受节日、季节性因素出现阶段性上涨，但是持续性上涨还不太可能，具体何时能够迎来新一轮上涨行情，还需要看供给段淘汰过剩母猪的情况。
显然，国内市场猪肉价格持续低迷，至少出现了阶段性过剩。“物价稀为贵”，什么商品生产过剩都会造成价格下降压力。不知道中国生产猪肉出口情况如何，倘若能够达到丹麦的出口水平，大概就不会出现国家发改委拟启动第二批猪肉收储。
猪肉生产是否过剩，国内市场猪肉价格是否稳定，其实和猪肉出口有直接关系。倘若500万丹麦人年生产3000万头猪只是自己吃，估计国内价格要跌到地板下面去。一旦形成出口竞争的优势，国内猪肉市场非但价格不会下跌，出口到国际市场上占到总生产量85%。很可能拉动国内市场价格上涨。
不知道丹麦有没有国家发改委，是否经常启动中央储备冻猪肉收储。但从丹麦每年出口猪肉情况看，丹麦猪肉似乎不需有发改委的猪肉收储。如此说来，我国的生猪养殖业确实需要向只有500万人口的丹麦学习。
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