近日,位于陆川县大桥镇雅松村的广西盛隆牧业有限公司养殖场,老板陈超余一个人踱着方步,慢悠悠地透过猪栏“检阅”着在高架床上惬意地或站或躺的一头头肥猪。
这里是一排排规模宏大的双层高架床猪舍,占地面积65亩,却没有忙碌的工人们。大小生猪或自由踱步,或呼呼大睡,猪粪、猪尿则从床下的网孔落至地上。整个饲养区干燥整洁,猪身干干净净,空气中弥漫着淡淡的香草味道。
陈超余笑呵呵地告诉记者:“多亏了县环保局推行的这种高架床养殖模式,我们人轻松,猪也舒服,环境保护更没落下。”
1 排污量减少90%以上
外形酷似大卡车车厢的高架床养猪场,一共有两层,二楼距离地面约有3米高,猪在上层饲养,排泄物通过全漏缝地板落到底层去。
陈超余介绍说,高架网床最大优点就是从小猪进栏到大猪出栏时才对高架床进行冲洗,期间不需要任何冲洗。猪群采用全进全出的饲养工艺,减少排污量90%以上。在猪栏底层,设置成斜度30-40度的水泥硬化集粪平面,人工清理猪粪;一条0.3米×0.3米的猪尿收集沟通过管道排放流入固液分离处理池。固液分离主要是将猪粪进行脱水分离,猪粪渣和猪尿污水分开利用。经脱水后的猪粪渣含水量一般在60%以下,可以直接打包外运,作为有机肥施于农田;污水则进入沼气池,进行发酵后可直接喷灌速生桉、经济林木等耐肥植物。
此外,为了减少雨水与污水的混合,增加排污量,猪舍还采用雨污分流设计,在栏舍边沿设置雨水沟,雨水通过管道排到雨水沟直接外排,避免冲入污水池与污水混合,污水沟的污水则通过专用管道排放到固液分离系统。
2 有效治理养殖废水
作为全国生猪养殖大县,陆川县生猪常年存栏106万头。高架床养殖模式推广之前,传统的养殖模式存在环境污染严重、技术和设备落后、管理粗放、效益低下等突出问题。生猪进食、拉屎、活动等都在猪圈平地上,猪身上下、猪圈满地都是粪尿,环境卫生很差。全县每年养殖污染物排放量达3.96万吨、氨氮排放量约1980吨。
由于部分畜禽粪污未经深度无害化处理便随意倾倒于养殖场周边、池塘、江河,容易造成严重的环境污染,特别是九洲江流域共有猪场260家,如果不能对养殖废水进行有效治理,将对九洲江的环境保护带来很大隐患。
为了探索更加生态环保的养殖模式,该县相关部门积极协调沟通,带领养猪场老板到全国各地考察学习。“小型专业养殖户和散养户点多面广、监管难度大,养殖污染减排任务很重。高架床模式是跟养殖户多次探讨后琢磨出来的,这是我们推广生态养殖的一个新亮点。”陆川县环保局局长杨汉勇告诉记者。
3 经济环保实现“双赢”
新的养殖模式不仅让环境变好,升级的养殖场还减少了用工人数,降低了劳动强度。以盛隆牧业公司为例,该养殖场现存栏生猪3000头,年出栏生猪8000-10000头,仅有员工3人。由于实行全自动送料自动饮用水源系统,3000头猪只用两名饲养员,每天仅花3-4小时管理就够了。
养猪轻松了,钱也没少赚。陈超余给记者算了一笔账:“高架网床养猪全程料肉比一般为2.5-2.75∶1,而传统养猪一般为3.0-3.5∶1,每斤毛猪节省饲料1-1.5公斤。假设生猪从25公斤进栏到115公斤出栏,则可节省饲料27.5-70公斤,按市价每公斤2.5元计算,则可以节省160-250元。”
“环境好,猪自然长得好。”杨汉勇说,高架床架空高,通风透气又冬暖夏凉,猪群生长速度变快;加上无需用水冲猪也减少了生猪的体能消耗,无形中就节省了饲料。排泄物流到沼气池发酵,又可用于喂鱼,达到资源高效利用。陆川县腾达农牧养殖有限公司采用这个模式,用沼气发电,不仅给猪场节省了很多开支,沼液还用来淋果树、养鱼。
陆川县推广的高架床养殖模式,在日前召开的全区畜禽养殖污染减排工作经验交流会上获得了代表们的肯定,一致认为这是实现全区畜禽养殖污染减排的新路子。