国家统计局安徽调查总队数据显示，截至今年三季度末，安徽省生猪存栏1610.4万头，同比增长0.2%，其中，散养户持平略减，规模户和单位分别增长6.2%和18.4%，呈现散养户停滞萎缩、规模户和单位继续扩大的发展趋势。截至2012年，生猪养殖规模化比重达65%，当年年出栏5000头以上的猪场达到413家，出栏总数超过380万头。
安徽省畜牧兽医局有关负责人表示，安徽省是畜牧业大省，近年来规模养殖比重逐年提高。今年受禽流感疫情、市场大幅波动以及持续高温干旱等因素的影响，生猪散养户进一步减少，但规模户和单位不断增加，产量不断扩大，填补了散养户减少导致的减产，为全省生猪养殖生产的平稳发展发挥重要促进作用。从生猪出栏看，规模养殖占比提升。第三季度，全省生猪出栏808.1万头，其中，散养户、规模户和单位分别为659.4万头、77.2万头和71.6万头。前三季度，全省生猪出栏2129.8万头，其中散养户、规模户和单位分别为1667.6万头、241.4万头和220.8万头，同比分别增长0.2%、3.5%和10.1%。规模户和单位增长较快，领先增长。前三季度全省生猪出栏中，规模户和单位占比为21.7%，散养户为78.3%，同比分别增减一个百分点。规模户和单位的占比进一步扩大，散养户的占比不断减小。
从产量看，前三季度，全省生猪肉产量173.5万吨，其中，散养户、规模户和单位的猪肉产量分别为135.4万吨、20.0万吨和18.1万吨，与上年同期比，散养户减产1.7%，规模户和单位分别增长5.2%、12.5%。
