最近养猪人可能最为关注的就是猪肉的价格了,“全国涨声一片”、“已经破8了”……那么今天小编在大家赚钱之余不得不老话重提——生态养猪、环保养猪。
简单举例来说,现在提起北京,可能大家的第一印象再也不是首都天安门、故宫、长城等标志性建筑,而是对于北京空气污染的担忧。此外,我们知道日前国务院已经开始正式实施《畜禽规模养殖污染防治条例》,所以从环境方面来说,发展生态农业已经刻不容缓;从济效益点来说,生态农业才是未来博取市场盈利点的风向标。
概念
那么说了这么多,究竟什么是生态养猪?
生态养猪法又叫自然养猪法、环保养猪法、发酵床养猪法、厚垫料养猪法或零排放养猪法。是以饲养过程不清除粪便、提高冬季猪舍温度、增加生猪抵抗能力、节约成本提高效率和生产优质保健猪肉为主要特点的综合养猪技术。
政策
发展生态农业,构建循环型农业生产体系,国家从政策层面一直给予大力支持。2012年12月,国务院发布《“十二五”中国循环经济发展规划》,其中有一个重要内容就是发展循环型农业。2013年2月,国务院印发《循环经济发展战略及近期行动计划》,提出在农业领域加快推动资源利用节约化、生产过程清洁化、产业链接循环化、废物处理资源化,形成农林牧渔多业共生的循环型农业生产方式。十八届三中全会《决定》提出,建设生态文明,必须建立系统完整的生态文明制度体系,用制度保护生态环境。
从生态农业延伸到生态养猪,都离不开“生态”二字,从市场到宏观政策,发展生态养猪必定大势所趋。
优势
那么生态养猪究竟能给企业、给养殖户带来哪些切实的好处?
第一,生态养猪可以改善环境,增加猪肉品质。第二,生态养猪所用的垫料中存在一种有益微生物,这种微生物能够降解猪的粪便,分解成为营养物质,使粪便变废为宝,重新供猪食用,同时避免人工清扫猪舍,另外不会有冲圈后的污水,避免了猪舍臭气熏天的场面。生态养猪从源头上实现了环保和无公害生猪养殖,彻底解决了养猪环节中的环境污染问题,实现了健康养殖、生态养殖和提高猪肉品质的目标,具有节约能源、保护环境、循环利用和高产高效等诸多优点。
措施
生态养猪法在解决养猪业环境污染、养殖效益、质量安全方面都展现出明显的优势,所以其前景十分向好。然而从理念层面付诸到实践领域,不仅仅要靠宏观政策的支持、市场经济的支配,更重要的是市场个体的自觉化意识,因此发展生态养猪就必须建立和完善以下几个经济体系:
第一:建立和完善生态养猪的技术、管理体系。
第二:)建立和完善科学的饲料生产和供应体系,饲料品质的优劣、配制的好坏和成本的高低,直接影响到猪肉的品质和生态养猪的生产经营效益。
第三:建立和完善可靠的卫生防疫体系,卫生防疫工作的好坏是生态养猪成败的关键。
第四:建立和完善环境保护体系、加强排泄物及污水的处理利用,推进生态养猪场建设。
总的来说,生态养猪方式是中国养猪业的重要选择,是解决中国养猪业可持续发展的最佳方式,也是建立节约型社会的最终选择,防治养猪业对环境的污染,保证养猪业可持续发展的根本途径。
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