楚天评论：150吨病死猪肉该谁担责 - 养猪新闻 - 中国养猪网-中国养猪行业门户网站

楚天评论：150吨病死猪肉该谁担责

来源：未知 2013-09-02 10:13:36| 查看：次

中国养猪网讯：

　　8月29日，广东省公安厅通报了深圳公安局近期破获的一起销售病死猪肉案件，在案件破获前，茂名当地已经有150吨病死猪肉被深圳市民吃掉，周×丞、林×然、刘×东等人已被刑事拘留。(8月30日羊城晚报)整个病死猪收购、加工、销售的链条很简单明了：周×丞到猪场收购病死猪，自己在黑窝多点宰杀加工成冷冻“排骨粒”，然后销售给深圳宝安区新安农贸市场的冻品批发行的供货商刘×东，再交给“三道贩子”位于龙岗海吉星农贸市场的冻品批发行的林×然销售，深圳全市各大酒店、菜市场零售商，很多人在该批发行购买冷冻“排骨粒”。

　　这里可以看出，如果说收购病死猪、加工成“排骨粒”都是在地下黑工厂生产的，其销售却是在公开市场进行的，甚至是从农贸产品批发市场批发，最后到各大酒店、菜市场零售商，才走向了消费者的餐桌和肠胃。

　　本月初，北京破获了一个“病死猪产供销一条龙”团伙，他们把3万斤病死猪肉送上了居民的餐桌，也是这个路径。北京已经发现了他们逃避监管的两个“秘诀”：一是，一张票被反复使用，无论是市场管理人员，还是餐饮机构，都没有多少人认真去看;二是，他们同时也从正规渠道进货，他们就拿着正规的检疫票，交给“下家”以应对进场检查，而很多市场和餐厅根本不会细看这些“张冠李戴”的检疫票。

　　这里的问题是检疫制度的漏洞，“一猪一票”的制度没有得到有效落实。我们又将采取什么措施把问题猪肉堵在市场大门之外，难道不需要一个答案吗?

---中国养猪网手机APP端

相关阅读 150吨病死猪肉担责中国养猪网

农业农村部畜牧兽医局印发《畜牧业应对寒潮暴雪天气技术指导意见（2024版）》2024-11-23
从“一头猪”到“一根肠”的全产业链迭代升级2024-11-23
香港食环署一行莅临牧原，全面审视供港猪肉养殖生产链2024-11-23
中大猪需求增加！下周生猪市场展望：需求略有好转，猪价或小涨2024-11-23
东北玉米终于涨起来了，涨价背后的逻辑是什么？2024-11-23

精华推荐

蓝耳防控

推荐阅读

视觉焦点