市畜牧兽医局昨日公布了全市生猪生产和消费市场专项调查情况。到上月底，在肉猪存栏中，50公斤以下有50.09万头，50公斤至75公斤有25.81万头，75公斤以上有24.60万头，生猪存栏结构合理，生产后劲较足。当前，月平均出栏肉猪在10万头以上，加上从外地适量调入，能保障市场肉品有效供应。
到今年6月底，我市生猪存栏数有100.50万头，环比增长7.81%，同比增长8.71%；上半年生猪出栏83.83万头，与去年同期基本持平。规模化养殖水平不断提高，散养户比例持续下降，目前，我市生猪养殖规模化比例已处于国内领先水平。50头以下养猪户已从1991年的9.67万户减少到去年底的3965户，而50头以上养猪专业场(户)肉猪出栏量占全市总出栏量的比例逐年上升，2010年全市年出栏肉猪50头以上的养猪场(户)为3815个，肉猪出栏量占全市总出栏量的比例高达96.40%。
近年来，我市利用高山移民的原有民居改造成畜牧生产设施，增加生猪生产能力。市级规模生猪养殖场建在非传统农耕区域的低坡丘陵地区上的项目有12个，新增年生猪出栏能力8万头。同时按照控制总量、自然消纳和改良土壤原则布局，建设生猪养殖场10个，新增年生猪出栏能力15万头。如宁海县在浙江东海岸农业循环经济示范区建成年出栏8万头生猪的生态养殖基地。这些大型生猪基地的建成，一定程度上缓解了市民“吃上肉，吃好肉”的问题。
