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猪肉价格上涨养猪户兴奋之时之担忧

来源：南京日报 2011-07-04 15:32:17| 查看：次

　 担忧一：一拥而上养猪重现，明年肉价又要跌

溧水永阳镇养猪大户朱存忠的华宏畜禽生态养殖场现在年生猪出栏量6000头。

　　“猪肉市场2007年前的暴涨行情，曾导致养猪户一拥而上，致使生猪供应过剩，肉价一路下跌，养猪户整整亏了2年多。”朱存忠说，亏损使得不少个体户退出，规模养猪场户存栏量也大大减少，导致从今年春节后开始，生猪市场供应严重不足，肉价被一步步抬高。结果近期养猪规模又在逐步扩大，到明年这个时候，生猪供应肯定又要过剩，肉价会再次应声下跌，这个怪圈从来没被打破过。

　　记者采访获悉，眼下南京溧水、浦口等郊区县不少规模养猪场都在补栏，从配种、养殖到出栏至少一年以上，明年猪肉价格怎么走，养猪大户们心里都没底，对未来市场行情的担忧冲淡了他们因肉价大涨赚钱的高兴劲儿。

　　担忧二：肉价涨缘起饲养成本涨等外因，猪肉需求并没增加

　　“我担心的是这次涨价不是因为市场需求增加了。”浦口养猪大户耿曦说，这次肉价大涨，饲养成本上涨等外因是推手之一，不以市场需求为支撑的涨价没有可持续性，外因一变价格肯定跌。

　　记者调查获悉，南京市场猪饲料主要原料玉米的价格，已从去年同期的每斤0.95—0.96元，涨到1.25元/斤以上；养猪场工人工资从去年的15000元/年涨到2万元/年；饲料运输成本玉米的运费，从去年的6分钱/斤涨到现在的8—9分钱一斤。

　　“玉米等猪饲料原料价格一直坚挺，今年肉价不会有大的降幅，但这些支撑肉价上涨的外因一旦消失，猪肉还会这么贵吗？”市农委一专业人士也这么对记者说。

　　担忧三：扩大规模很难，赶不上这波行情了

　　价格涨了，外地很多养猪专业户已经应价而动，扩大饲养，希望赶上这波行情。但很多本地养猪专业户却只能干着急。耿曦说，他一直想再盖几间猪舍，但用地审批办不下来，原因是土地部门严格控制在农业用地上建设，尽管国家有明文规定，畜禽养殖建设用房不改变农业用地性质，但这一政策执行难度大。

　　浦口区农业部门相关人士说，随着城市化发展，原先地处偏远的养猪场现在都成了新城镇近郊，出于环境建设要求，现有规模养猪场也难以找到扩容空间。南京近期欲引进一家年生猪出栏量10万头的规模养猪场，用地问题也成了“瓶颈”。

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