垫料技术创新
摸索出了按照“碳氮比”结合各种原料的物理特性(吸水性、透气性等)进行垫料原料的筛选技术,拓宽了垫料原料供应渠道。研究发现,碳氮比大于25:1的原料(一般指农副产品)都可以作为垫料主要原料。而碳氮比小于25:1的一般作为新垫料制作过程中“启动剂”,也可以作为发酵床的发酵效果差时的“营养调节剂”。碳氮比越大的垫料原料,发酵床使用年限越长,碳氮比越小,发酵床使用年限越短。
推广之初,发酵床养猪仅仅有一种分层垫料制作方法(见图1,a)和一种均匀垫料制作方法(见图1,b)。山东省自然养猪法专家组综合利弊,在原有基础上,又创新推广了利用成品菌种的几种垫料制作方法:一是表层发酵层的分层垫料制作法(见图2,a),下层铺设秸秆,上层制作与菌种均匀混合的发酵层。二是根据垫料原料的比例分层垫料制作法(见图2,b),如“1/3锯末+2/3稻壳”的垫料组合,就是1袋锯末、2袋稻壳平铺一层,撒入菌种与营养辅料的预混剂简单翻耙,调整湿度,一层一层地制作。