生产猪配合全价料时,一般通过购买猪用复合维生素来提供饲料中所需的各种维生素,如果生产量很大,也可自行购买各种单体维生素添加剂来生产维生素预混料。因此有必要对各种维生素添加剂作一简单了解。
1.脂溶性维生素
(1)维生素A添加剂:作为饲料添加剂用的维生素A主要是人工合成的,包括维生素A醋酸酯和维生素棕榈酸酯。;维生素A稳定性差,为增加其制剂的稳定性,除脂化、添加抗氧剂外,目前常用稳定的物质进行包被,使维生素A酯外包被一层严密的保护膜(明胶),隔绝维生素A酯与空气、光线等的接触,从而达到防止或延缓维生素A酯的氧化,目前产品主要是微粒胶囊,也有部分为微粒粉剂。
(2)维生素D添加剂:商品用饲料添加剂为多用维生素D3。维生素D3的稳定性.虽比维生素A好,但它与热、潮湿和某些无机元素、氧化剂等直接接触时,也很易被破坏失效。维生素D3的稳定处理方法与维生素A相似,包括微粒胶囊,微粒粉剂、β –环糊精包被物和维生素D油等制剂。:。稳定的维生素AD制剂为常用的商品性维生素b添加剂形式。
(3)维生素E添加剂:人工合成的维生素