据统计,2015年02月11日全国各省生猪平均价格为12.10元/千克,较昨日猪价下跌0.02元/千克,跌幅为0.17%;较上周同期猪价(2月04日)下跌0.44元/千克,跌幅为3.51%。
2月11日生猪市场行情较昨日震荡下跌,全国生猪价格最高地区为浙江省,生猪平均价为13.23元/千克,最低地区为新疆省,生猪平均价为10.82元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。

今日猪粮比为5.23:1,与昨日猪粮比持平;较上周同期猪粮比(2月04日)下跌0.18,跌幅为3.39%。
虽然依然是跌势,但有网友反应,目前猪价已经持稳,并表示看好年前猪价,虽然也许涨不了多少,但也不会再大幅下跌。今天是北方的小年,有消息显示,今天有屠宰企业收购生猪减少的情况。而有消息称,屠宰企业二十八号之前就会放假,所以今年的猪市将进入倒计时,而猪价依然是一幅不温不火的状态。但有收猪网友说,养殖户还是积极出栏,或是对今年猪市信心已失,或是急着出栏地后回家过年,所以后市依然是供过于求的状态,从而生猪后市或依旧呈疲软态势。而中国人口从几天前开始大幅流动,这对猪肉的消费格局也将产生变化。
猪市仍然是涨跌不一,有收猪网友表示,同个地方都好几种价,猪市比较乱是一直以来的现象。华北、东北多个屠宰厂一天内上调收购价0.2元/公斤以上,有的甚至上调0.5元/公斤以上,但南
方多地价格平稳,还有地方下跌。也有许多网友报怨,网报猪价与实际猪价不一样,这也是乱的一种表现。养殖户要注意网报猪价只作参考,还是要根据本地猪价进行判断。
生猪市场久不济,但仔猪价格倒有所收获,近期时间仔猪连续上涨。由此出可看出养殖户对后市还是比较乐观。但微利时代已经开启,养殖户要谨慎对待。
当前天气较暖,天气预报显示后期将有降雨,养殖户要做好猪群健康工作,理性、适时出栏地、压栏。
昨日行情回顾:
昨日国内生猪市场涨跌调整。东北企业稳中上调,黑龙江企业多数上涨0.1-0.2元/公斤,辽吉厂家持稳为主,目前三省好良杂猪高价参考11.4元/公斤。华北市场小幅上调0.1元/公斤,北京企业
暂未调整,当地屠宰厂家提量幅度较大。华中市场涨跌互现,河南受年前需求带动,厂家有提价动作;但两湖延续低迷,高价承压小幅回落。华东市场行情仍乱,山东个别厂家宽幅提价,多数企业
暂未调整;其余省份价格多有微跌动作。华南猪价再度下滑,交投气氛难以好转。
受年前需求高峰带动,北方屠宰厂家多有提量,市场猪价小有回升,但延续性有限;随企业降量调整,猪价或被重新压低。南方疲软态势不改,猪市暂无利好提振,短期盘整为主。