2015年01月23日全国外三元生猪均价为13.10元/公斤，较昨日下降0.02元/公斤，较上周同期(01月16日)下降0.22元/公斤。白条猪肉均价18.60元/公斤，较上同期下降0.09元/公斤。今日猪料比价为3.93：1，较昨日下降0.01，较上周同期下降0.07，跌幅1.67%。
01月23日生猪市场行情较昨日震荡下调。各地猪价涨跌呈现，但依旧跌多涨少。辽宁、内蒙、江西、湖北、湖南、广西等地猪价维持上调，涨幅0.10-0.30元/公斤;其余大部分的北方地区和少部分南方地区猪价依旧维持下降，降幅集中在0.10-0.20元/公斤。市场反映仔猪补栏量有所增加，山东、江苏、河南等部分地区外三元仔猪价格呈现小幅回升。临近年关，市场生猪出栏量仍将维持增长，同时终端需求平淡及企业库存偏高影响未来节日的备货力度，预计猪价或有小幅上扬空间，但涨势仍受需求提振所限。
