据数据监测,2014年11月17日全国外三元生猪均价为14.18元/公斤,较上周五持平,较上周同期(11月10日,下同)上涨0.22元/公斤。白条猪肉均价19.22元/公斤,较上周同期下跌0.12元/公斤。今日猪料比价为4.21:1,较上周五持平,较上周同期上涨0.07,涨幅1.60%。
11月17日生猪市场行情较上周五震荡调整。与上周五相比,今日大部分北方市场及少数南方市场维持涨势,辽宁、吉林、黑龙江、天津、河北、内蒙、湖北、湖南、广西、甘肃等地猪价上调0.10-0.30元/公斤;山西、江苏、安徽、福建、四川、广东等地猪价下滑0.10-0.20元/公斤;其余地区猪价维持平稳。
猪价整体维持涨后震荡趋势,主要源于当前终端消费力度提振有限,据调查近期气温逐步走低,屠宰企业反映猪肉产品走货较10月份略有回升,但总体涨幅不大,企业微幅下调收购价格;另外,南方腊肉制作并未大幅开启,且制作量较往年同期少。预计由于终端需求表现依然平淡,短期猪价或维持稳中调整态势。