商务部、国家统计局24日分别发布了上周全国36个大中城市食用农产品市场价格和9月11日至20日50个城市主要食品平均价格变动情况。数据显示，上周肉类价格不同程度下降，其中猪肉、牛肉、羊肉价格分别下降0.5%、0.5%和0.6%;禽蛋价格略有波动，其中白条鸡价格上涨0.4%，鸡蛋价格下降0.1%。9月11日至20日，猪肉后臀尖价格每公斤25.49元，环比下跌0.2%，猪肉五花肉价格比上期下跌1分钱，鸡蛋价格每公斤12.66元，环比下跌1%。
另据数据显示，上周猪肉平均价格为20 .15元/公斤，环比上周回落0.17%，同比下滑9.11%;上周主产区褐壳鸡蛋日均价呈稳中稍降走势，周初日均价10 .1元/公斤，周内跌幅为0.2%;周均价10.08元/公斤，环比跌幅1.75%，周跌价幅度最大的是华东地区，日均价跌幅0.60%，尤其是山东省，为主产区价格最低的省份。
8月份国内生猪价格呈波动式上涨，全国外三元出栏均价为15 .06元/公斤，环比上涨9.93%，其中最高价25日为15.3元/公斤，生猪市场呈现稳步上扬态势，自繁自养盈利值在176.77元/头，环比上涨较为明显，达到549.57%，养殖业已经摆脱亏损，正在逐步恢复元气。
据了解，过去3年一次的“猪周期”正呈现出周期缩短、幅度减小、频率增加的新特征。近两年来，生猪价格均在春节前后快速下跌，从年中开始又进入上升通道直至年底，时间缩至一年就完成一次循环，明显表现为“淡季不淡、旺季不旺”。因此，生猪价格在过去两个半月的时间里持续上涨，而和往年一样，受中秋国庆的双节效应影响，屠宰加工企业加大了猪肉收购力度，很可能为生猪市场注入了进一步上涨的动力。
在新的“猪周期”下，生猪价格进入上涨通道后的涨幅将较为有限。搜猪网首席分析师冯永辉认为，随着居民收入及购买力的增加，对猪肉的消费更加趋于常态化，中秋、国庆节日期间需求上涨空间并不大。而且屠宰企业释放部分几个月前低价位时的商业库存积极性较高，各级政府为保障节日期间物价稳定也可能选择放储，这些因素将抑制近期的猪价。
“东北及华北大部分厂家认为下周猪价会呈先跌后涨态势。目前生猪供应量较充足，生猪收购难度不大，加之需求暂未启动，猪价仍有下跌可能。”卓创资讯分析师姬光欣表示，目前北方多地猪价居于低位，下探空间不足，除河南天晴后猪价补跌外，下周生猪价格均以稳定为主;南方市场整体走势平稳，高价区猪价支撑不足，或有回落空间，下调幅度在0.1至0.2元/公斤。
多位专家认为，当前经济下行压力较大，如果农产品价格再有所回落甚至只是涨幅放缓，今年后几个月的CPI涨幅就很可能呈现回落态势。
不过杨为敩同时认为，未来几个月C PI的回落和蔬菜、猪肉价格下行相关，这一情况将在明年显著改善。他对《经济参考报》记者说，8月食品价格的关键回落项为鲜菜价格。观察历年数据可知，鲜菜价格今年处于小年阶段。由于高频波动的特征，鲜菜周期对C PI的短期影响较为显著，但长期影响基本为0，故鲜菜价格难以主导价格趋势，C PI走低很可能是短期现象。再观察生猪供应量变化，其增速自去年底以来始终保持较为陡峭的下行趋势，按照该机构的价格传导逻辑，生猪供给量的剧烈下行将于12至14个月(相对于去年底)后传导到价格，明年初猪肉价格将开始见底回升“我们预计在基数效应的正面影响以及肉类价格增速的推高作用下，明年出现通胀现象将是大概率事件。”
