中秋节需求不高及养户出栏量增促使9月以来生猪价格一路下滑,据一亩田数据显示当前从8月27日的15.32元/公斤下跌到15.04元/公斤,今日全国同期价格下跌4.99%,只有北京、海南、甘肃三地超过去年。
由于此次猪价回调加大了大猪出栏量,后市市场可出栏大猪供应压力缓解,预计短期猪价跌幅有限,未来在国庆节消费拉动下,价格仍将稳步上升。不过,为稳定“中秋”、“国庆”期间猪肉价格和市场供应,近期陕西榆林和青海、山东青岛等地陆续投放储备肉,投放日期持续至国庆节结束,这将对后市猪价上涨产生一定阻力。而且,根据2013年走势来看,十一之后,节日效应不在,猪价将延续不温不火的状态,价格位于低位徘徊,不会有大波动。
根据上半年能繁母猪存栏情况,未来如无大的疫情干扰,仔猪市场供应量将趋紧。按母猪生产周期推算未来一年内仔猪理论供应量变化,预计2014年下半年仔猪供应量4.2万头,较2013年下半年有所下降;2014整年仔猪供应量预计8.2万头,较2013年下降3.5%;2015年上半年仔猪供应量预计将继续下降。从仔猪供应量推算上市育肥猪供应情况,2014年9月份以后生猪供应压趋缓,预计2014下半年生猪出栏量为3.5万头,较2013年下半年减少1.84%,2015年4月以后育肥猪供应更加趋紧,这些因素将有利于新一轮猪周期的真正开启。
但饲料原料特别是玉米的价格上涨侵蚀了不少养殖利润。那么,到底是哪些因素推动了近期玉米价格大幅上涨呢?
首先是今年国家前后下达四批临时储存计划,目前国家第四批临储玉米计划已结束,市面玉米流通量较少;其次,农民手中余粮不多,玉米深加工企业为增加库存不断提高玉米价格;再次,今年受转基因事件影响,我国进口玉米数量减少。