随着中秋节、国庆节的来临,猪价是否能够突破“8.5”?
天河牲畜交易市场猪贩张爱国介绍,茂名均价7.7元/斤,广州均价8.1-8.2/斤,两地差价近0.5元/斤,基本维持了生猪调运平衡。他认为,猪贩看价收猪,谁出价更低就收谁的猪,主产区出栏价位在7.7-7.8元/斤之间,不少养户心理已有松动。
广东江门市鹏中皇畜牧有限公司副总经理陈劲冲认为,对于江门、佛山、花都等已经涨至8.0元/斤的地区而言,“该涨的已经涨得差不多了”,继续上涨很吃力。花都东升猪场彭真龙则认为,广州周边已经涨至8.2元/斤,继续上涨0.2-0.3元/斤即可突破8.5元/斤,其后又将进入一段长期震荡阶段,并带动珠三角周边稳定破“8”。
从全国宏观看,华南猪价在7.6-8.2元/斤水平,北方如吉林地区猪价在7.2-7.5元/斤,差价同样在0.5元/斤上下。东北地区目前是全国价格洼地,生猪调运、价格博弈都非常激烈。
“主产区价格会进一步趋近8元/斤,北方价格涨幅后期会超过华南。”卓创资讯生猪市场分析师姬光欣认为,目前高价地区真正8元/斤以上的成交量并不多,经过中秋、学校开学、天气转凉对消费的刺激,上涨0.5元/斤无太大问题,但不会快速上涨,因此不建议养殖户苦等“8元”、“8.5元”这样的博弈价位。
“现在居民想买什么都没问题,物流也很发达,集中采购会越来越少。”广西南宁五丰联合食品有限公司肉类经营分公司助理经理聂睿智则认为,自2012年始,节日规律是“节前跌价,节备涨价”(“节备”指节日第二天,泛指祭祀、活动日)。“人们以前认为节前是消费小高峰,结果现在却成了出栏小高峰。原因是消费不集中,节备时拉猪的人少了,价格反而会小涨。”
广东万禾农牧有限公司总经理张胜勋认为,今年中秋为9月8日,距离国庆节有20多天,双节间隔超过前2年,猪价上涨时间提前,将在中秋节前与开学期间上涨,而到9月中下旬,涨势未必乐观。农产品集网购研究员林国发认为,到8月末中秋节备货几近结束,因为国庆距离中秋时间长,屠宰企业还有10-20天的食品加工旺季,这批猪集中在2月份前后出生,加之生猪出栏量减少,会维持9月份10-20天内猪价处于偏强势水平,保持涨幅。
按照农业部数据,能繁母猪存栏量已连续7个月下调,供应量减少已被行业普遍认同。但是长远来看,规模企业抄底现象也会愈加明显。姬光欣说,统计2014年新增的18家养殖企业分厂,生猪出栏增加超过200万头,“如果全部统计,增量其实很大。”
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